L'oasi Del Riccio - FASANO

Molto deludente. Abbiamo già mangiato qui in passato, ma questa visita non è stata buona. 6 amici a cena. Le porzioni di pesce erano molto piccole (guarda la foto di tutto il pesce che abbiamo avuto per SEI persone). Da €12 a €15 ciascuno per i primi. Un primo è stato dimenticato e consegnato al nostro tavolo dopo che tutti gli altri avevano finito. Il secondo (polpo) era nero. Impossibile mangiarlo. Quando l'abbiamo segnalato, ci è stato detto che era la marinata! Gli ordini di contorno non sono stati consegnati al nostro tavolo, abbiamo dovuto cancellarli perché avevamo già finito di mangiare. Quando ci siamo lamentati al momento di pagare, l'uomo è stato molto poco premuroso. Nessun servizio clienti. €2 di coperto. Troppo. Ci sono molti altri ristoranti a Savelletri e quindi non torneremo.

Questo ristorante è stato raccomandato dal nostro ospite. Siamo stati molto entusiasti di andare perché amiamo i frutti di mare freschi e non ottiene molto più fresco di questo. Il nostro primo tentativo è stato un fallimento. Anche se online ha chiaramente dichiarato le ore che il ristorante era aperto, non lo era. Siamo tornati la notte successiva e abbiamo fatto una prenotazione per essere sicuri. Non era particolarmente occupato. Questo posto è molto, molto rustico proprio sulla spiaggia, candele zanzare che bruciano sulle rocce. Niente di fantasia, il che ti dà l'attesa che sarà autentico. Abbiamo pochissimo italiano e anche il nostro menu italiano ci ha fallito per i frutti di mare. C'è un codice QR anche se che ti porta a un menu in inglese tranne che il personale non aveva inglese, quindi abbiamo dovuto scegliere in inglese e poi ordinare in italiano e il menu non è impostato al 100% per facilitare questo. Avevamo birra e vino mentre cercavamo di risolverlo, poi ci sedemmo per aspettare la sensazione di non essere troppo fiducioso in quello che avevamo ordinato. Abbiamo squid crudo, seppia cruda, polpo, calamari fritti, pasta e gamberi, pasta e scampi, pesce fresco della giornata e alcune altre cose. Abbiamo ordinato vino di casa. Non abbiamo ordinato urchin perché nessuno di noi piace. Il cibo era buono semplice e molto fresco. Il servizio era ok, ma ci siamo sentiti abbastanza ignorati a causa della nostra mancanza di italiano. Abbiamo uno shock quando abbiamo chiesto il conto. Un pezzo grosso di carta senza niente di prodotto. Ed erano 170 euro! Abbiamo vissuto in Europa da molto tempo, siamo stati in molti ristoranti in Italia e in Francia e Svizzera, ma nessuno di questo ci ha preparato per lo shock di questa quantità. Per la natura del ristorante il prezzo era ridicolo. Abbiamo chiesto una precisazione ma non potevano (non ci capirebbero. Non so se sia legale. E poi volevano essere pagati in contanti. Beh, no, dovevamo insistere su una carta di credito e improvvisamente la macchina ha funzionato di nuovo. Ci è piaciuto l'atmosfera di mare informale, abbiamo amato i frutti di mare freschi, ma non ci è piaciuto come siamo stati trattati e non ci è piaciuto che ci siamo sentiti completamente strappati.

Di solito non faccio recensioni, ma questo ristorante merita un occhio critico. Dopo il suggerimento di un amico, io e il mio partner eravamo impazienti di provare questo posto ben noto. Purtroppo siamo rimasti delusi. Avevo ordinato un tartar di gamberi rossi, che è arrivato come un blocco di ghiaccio (segno di pesce non fresco e ben preparato). Dopo aver gentilmente chiesto al cameriere il menu, per poter ordinare qualcos'altro, il tartar mi è stato riportato in una versione sciolta. Era quindi ancora freddo e pieno d'acqua, un errore grossolano. Mio partner aveva ordinato gli spaghetti allo scoglio, che erano sabbiosi e assolutamente niente di speciale. I camerieri erano disattenti, lenti e non rispettavano nessuna restrizione legata al Covid-19 (per esempio, non indossavano mascherine). Infine, c'era un cartello che diceva che il bancomat era rotto, ma quando abbiamo spiegato di non avere contanti e di poter pagare solo con carta, ha magicamente funzionato senza problemi. Questo è un trucco classico in Italia, per evitare le tasse. Questo ristorante non vale la fama e dovrebbe essere evitato a tutti i costi. La Puglia è una regione ricca di delizie speciali e fresche, questo ristorante non rende giustizia alla regione e alla cucina italiana in generale. Imbarazzante.

Personale cordiale, ottimo cibo e servizio semplice. Molte scelte di cibo. Meglio prenotare in anticipo. Sicuramente torneremo!

Soggiornare nelle vicinanze e desiderare qualche vero cibo locale il nostro barman lo ha consigliato per i frutti di mare pugliesi. Non ha deluso. Non aspettatevi tavoli e panni di fantasia. Ma ci siamo seduti vicino all'oceano, siamo stati serviti da persone affascinanti e circondati dai locali. Aveva l'urchin di mare molto fresco e sotto €1! Come un fois gras. Poi una deliziosa pasta di gamberoni seguita da un po' di fresco. Meal era un affare e abbiamo apprezzato il suonatore di fisarmonica! Una tregua di benvenuto dal cibo dell'hotel. Grazie.