Mamma Che Pizza - Favara

Pizza eccezionale, non mi sorprendo che abbia vinto l'anno scorso come migliore pizzeria della Sicilia. Impasto leggero. Tutti ingredienti di ottima qualità. Prezzi un po più alti delle altre pizzerie. Gentile e disponibile lo staff. Ritornerò sicuramente

Classificata da 50 top pizza tra le pizzerie d’Italia eccellenti del 2023; pizze tradizionali e gourmet super sfiziose;piatti da bistrot;location elegante e moderna;solo ingredienti freschi siciliani e di altissima qualità;esperienza culinaria.

Ieri in trasferta a Favara per provare le famose pizze della pizzeria Da Pistritto. Ingredienti di ottima qualità, ricercati e selezionati, utilizzati con sapienza da quelli che non si possono definire semplici pizzaioli ma Artisti della pizza e la A maiuscola non è messa a caso. Meritano tutti i riconoscimenti che hanno ricevuto e anche di più. Abbiamo ordinato inizialmente tre pizze, eravamo io, mio marito e nostro figlio. Stranamente sono riuscita a finire l'intera pizza, grazie all'impasto leggero della stessa, così abbiamo voluto provare anche una squisita pizza alla Nutella per finire il pasto in dolcezza. Il servizio è stato impeccabile. Unico neo la posizione del nostro tavolo, sul marciapiede al di fuori del verandato proprio accanto al passaggio di vari automezzi. Da voi mangio le pizze più buone del pianeta... eccezionali

Qualità della pasta della pizza e dei condimenti indiscutibile ottime.

Cena tra amici, abbiamo scelto. Un piccolo antipasto e ci siamo concentrati sulla pizza, la pizza era buona ha rispettato le aspettative. Ma per me e gli altri commensali è risultata fredda, fatto presente al personale di sala mi è stato detto che non era possibile. E questa cosa non mi ha fatto piacere perché mette in dubbio la buonafede da cliente. Niente dolce niente caffè. Carta dei vini discreta. Prezzi poco sopra la media, Voto 81/100