Ichiban - FERMO

Sushi, Pesce, Cinese

Ichiban

Ichiban
3.8 / 5 (3576 recensioni)

Descrizione

Lasciati sorprendere da Ichiban: un piccolo rifugio giapponese dove il pesce parla chiaro e la presentazione diventa spettacolo. Qui ogni piatto è curato come un’opera, dal sashimi tagliato al sangue fino ai rolls che esplodono di sapore; i dessert completano il pasto con tocchi inattesi. L’ambiente è intimo, con un’area tradizionale a seduta a terra che restituisce autenticità, mentre lo staff accogliente e sorridente ti accompagna nella scelta ideale. Perfetto per una cena raffinata o una serata all-you-can-eat di livello: Ichiban trasforma ingredienti freschi in momenti memorabili.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: Leonardo

Recensioni

★ 3.8 / 5 da 3576 recensioni

Recensioni di Ichiban: pesce fresco e servizio cortese apprezzati; attenzione a qualche attesa, AYCE con esclusioni e prezzi alla carta elevati.

lpham
10.10.2023

Fantastico ristorante con ottimo sushi e una buona selezione di vini al bicchiere. Il tonno è davvero eccezionale.

laura-galli-2
10.10.2023

Fantastico ristorante con ottimo sushi e una buona selezione di vini al bicchiere. Il tonno è eccezionale.

tena-babic
10.10.2022

Personale disponibile e cordiale, nuovo menu tutto da provare, pochissimo attesa!

leonardo
10.08.2024

Personale cortese, luogo accogliente, ma soprattutto sushi delizioso. Qualità prezzo eccellente! Il sushi migliore della zona.

marco-bartolini
10.08.2024

Cena tra amici. Menù all you can eat: sushi abbastanza buono e dal menù amplio, servizio nella norma, così come il prezzo. Direi che è globalmente positivo. Peccato per l'ambiente un po' buio

FAQ

No, Ichiban utilizza ancora un sistema d'ordinazione tradizionale (piatti/numero), senza tablet digitali.

Sì, la dimensione ridotta e le aree tradizionali lo rendono ideale per serate tranquille e intime.

Ulteriori informazioni

Anche se piccolo, Ichiban è considerato da molti clienti abituali il miglior AYCE della zona proprio perché mantiene dimensioni ridotte: questo consente agli chef di curare ogni piatto a vista, spesso personalizzando i rolls su richiesta. Prenotare per la sala tatami può trasformare una cena in una vera esperienza tradizionale; vista la capienza contenuta, i posti migliori finiscono in fretta nelle serate più affollate.

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