Marbe - Ferrandina
Marbe
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Recensione
Ci siamo fermati per la pausa pranzo e abbiamo trovato degli ottimi piatti della cucina locale. Con l'aggiunta di un buon vino le pietanze si completano... Ottimo il tris di carni con patate al forno e la spigola con carciofi.... Consigliatissimo anche per la cortesia della signora al banco!!!!
Stazione di servizio impeccabilmente pulita. Ottimo caffè, servizio e bagni molto puliti! Ottimo posto dove fermarsi quando hai bisogno di una pausa durante un lungo viaggio!
Posto dove cenare. Non ti aspetti di trovare un buon posto lungo una grande strada. In ogni caso un caffè costa solo 1 euro. Il posto si trova all'interno di una stazione di servizio che trovi venendo da Metaponto. Presta attenzione al percorso dalla pompa di benzina al ristorante a doppia corsia.
Abbiamo fatto un viaggio in auto di cinque ore attraverso l'Italia per arrivare ad Amalfi. Dopo tre ore era ora di fare una sosta e mangiare. Marbe si trovava proprio accanto all'autostrada. Siamo contenti di aver fatto una pausa, ottima pasta perfetta per pranzo e un ambiente fantastico. Il nostro cameriere era molto gentile e disponibile. Il tiramisù era ottimo, un po' di caffè e siamo ripartiti. Abbiamo notato che non ci sono recensioni in inglese, non sappiamo se questo significa che i turisti lo trascurano o che ce ne sono pochi in questa zona.
Ci siamo fermati in questo locale per pranzo, scegliendo di non andare nella parte ristorante ma in quella invece della tavola calda, e tutto sommato abbiamo mangiato bene. Il locale in sé è molto pulito e in ordine, pur essendo di passaggio e molto frequentato, e il servizio è molto veloce, con i piatti pronti in bella vista che possono essere scelti liberamente, pagando successivamente. Le proposte del menu variano ogni giorno ma sono sempre adatte a tutti, perché ci sono sia piatti di carne che di pesce, e anche piatti vegetariani e vegani, sia per quanto riguarda i primi che i secondi e i contorni. Io ho preso (allego foto) un piatto di pasta con i broccoli, a cui volendo si poteva aggiungere del formaggio grattugiato, una porzione di verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni gialli) da condire a piacere e un piatto con tre fette di anguria. La pasta era molto buona, cotta al punto giusto e saporita, con i broccoli dal gusto deciso. Era calda, per niente stantia, e molto abbondante. Anche le verdure erano calde e abbondanti, e l’anguria era fresca e dolce. Insomma, la qualità del cibo era anche superiore a quella di molte altre tavole calde, nulla da aggiungere. I prezzi sono molto competitivi e con dieci euro si riesce a consumare anche un menu completo, volendo. Una nota di merito infine spetta al personale, sorridente ed estremamente gentile.
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