Menu - Strauss

Europeo, Francese, Svizzero
Piatti: 19
+41279275019

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Qui trovi il menu di Strauss a Fiesch. Attualmente ci sono 38 piatti e bevande nel menu.

Piatto Principale Pasta & Vegi Bevanda Überraschungsmenüs

Immagini di cibo

Immagini

Menu

  • Bevanda

    Regionale Biologische Weine
    Regionale Biologische Weine

  • Antipasti E Insalate

    Handgeschnittenes Rinds Tartar Asia Style
    Handgeschnittenes Rinds Tartar Asia Style
    Thunfisch Carpaccio Olivenöl Zitronen
    Thunfisch Carpaccio Olivenöl Zitronen
    Erfrischende Tomaten Suppe Riesen Crevette
    Erfrischende Tomaten Suppe Riesen Crevette
    Hausgemachte Entenleber Terrine Mango Sorbet
    Hausgemachte Entenleber Terrine Mango Sorbet
    Sommer Salat Hobelkäse Schwarze Nüsse Kräuter-Safran-Dressing
    Sommer Salat Hobelkäse Schwarze Nüsse Kräuter-Safran-Dressing

  • Überraschungsmenüs

    Überraschungsmenü
    Überraschungsmenü
    7,080 €

  • Pasta

    Ragù Di Manzo
    Ragù Di Manzo

  • Dessert

    Crème Brulée Al Frutto Della Passione
    Crème Brulée Al Frutto Della Passione

  • Portate Principali

    Veal Kidneys
    Veal Kidneys

  • De La Carne

    Entrecôte Di Manzo
    Entrecôte Di Manzo

  • Insalate

    L'insalata Saltata
    L'insalata Saltata

  • Piccole Cose

    Gänseleber Créme Brûlée
    Gänseleber Créme Brûlée

  • Pasta & Vegi

    Alpen Ziger Zucchini Tomaten Im Blätterteig Buntem Salat
    Alpen Ziger Zucchini Tomaten Im Blätterteig Buntem Salat
    Walliser Ravioli Mit Aprikosen Und Bergkäse
    Walliser Ravioli Mit Aprikosen Und Bergkäse

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Überraschungsmenü -70% per 2,124 € !

  • Piatto Principale

    Ultra-Zartes Tatar
    Ultra-Zartes Tatar
    Wachtelbrust Mit Weinschinkenrauch Auf Aubergine
    Wachtelbrust Mit Weinschinkenrauch Auf Aubergine
    Kalbmark
    Kalbmark

  • Condimenti

    Unsere Hauseigenen Dressings French Oder Italienne
    Unsere Hauseigenen Dressings French Oder Italienne

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