Tapas Arcón - Florasol

Ogni volta Ritorno a tenero, pandemico permettendo, visito questo squisito piccolo ristorante nel centro storico di puerto de la cruz. cucina tipica canaria e p... leggere di più Ogni volta Ritorno a tenero, pandemico permettendo, visito questo squisito piccolo ristorante nel centro storico di puerto de la cruz. cucina tipica canaria e prezzi in media, ma quello che è assolutamente da provare sono i papa arrugadas con mojo, verde o rojo. senza dubbio qui Ho assaggiato il mojo (soprattutto il rojo, non piccante di base se non si aggiunge l'ingrediente speciale che viene servito separatamente) più buono di tutta l'isola, se non di tutta l'arcipelago. C'è anche la possibilità di acquistare una lattina di prendere via, ma fare attenzione che essere senza conservanti è da consumare in tempi ragionevoli (e non come ho fatto, con un sacco di rimpianto). Purtroppo, questa volta ho visto che il segno era appeso, ma spero che la coppia che la gestisce, persone gentilissime, si tenga duro (anche se pandemie e lavoro in corso nella piazza tranquilla dove si trova il locale) e continui nelle loro attività per molto tempo. Spero di tornare presto per visitarli!