Le Fiaccole - Fossa

Bel posto come mi ricordavo, personale cordiale, disponibile, ottimo cibo.

Un posto spettacolare. Cucina curata che usa prodotti. Proprietaria e personale super. Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Gli antipasti buoni, ma la mia pizza è arrivata con mezz'ora di ritardo rispetto a quelle dei miei amici. Ho atteso una salsiccia e funghi che è arrivata al tavolo cruda, molla e bagnatissima segno che era stata cotta di fretta. Peccato perché anni fa era buonissima, la prendevo spesso.

Ristorante Recensione: Tipo di pasto: Cena Prezzo a persona: €10-20 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5

I due chef Elvir e Stefano meritano una Stella Michelin per i loro piatti squisiti e le presentazioni eleganti e sorprendenti. La camera si trova nella Media Valle dell'Aterno e offre una vista panoramica sulle montagne del Gran Sasso. Il merito di creare questo angolo di buon gusto va ad Ambra, un ristoratore appassionato con una lunga tradizione. Nel 2009, il terremoto ha distrutto il suo ristorante a L'Aquila, ma Ambra non si è arresa, grazie a Dio.