Antiche Volte - FOSSANO

Pasta, Gelato, Vino
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Antiche Volte

Antiche Volte
4.2 / 5 (4626 recensioni)

Descrizione

Benvenuti ad Antiche Volte: un indirizzo dove l'atmosfera di pietra e mattone incontra la cucina piemontese rivisitata. Qui la cantina è protagonista, il pane e la pasticceria sono fatti in casa e ogni piatto è pensato per sorprendere senza perdere il legame con la tradizione. Sedetevi in una sala intima, scegliete il percorso degustazione o lasciatevi guidare dai vini selezionati: il personale, giovane e professionale, ama raccontare le materie prime e le ispirazioni dietro ogni portata. Antiche Volte è ideale per cene romantiche, occasioni speciali e per chi cerca un'esperienza gastronomica con il cuore della provincia piemontese.

Ultimo aggiornamento: 05.04.2026 da: Bibiana

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Prenotate indicando menu degustazione, esigenze alimentari o tavolo romantico; segnalate interesse per consigli sui vini (sommelier non sempre presente).

Recensioni

★ 4.2 / 5 da 4626 recensioni

Recensioni miste: molti elogi per location, cantina e dolci fatti in casa; alcune segnalazioni su servizio discontinui e abbinamenti di sapore sbilanciati.

milani-bibiana
13.04.2022

Il vecchio ristorante si trova all'interno di un palazzo storico di fossa a pochi passi dal castello di Acaja. Il pranzo è servito nel lounge bar, ma la cucina è la proposta sono invariate. i piatti di questa fermata sono tutti memorabili. favolosa cocotte di radici con la sua avvolgente e folle goto alla guancia di “spoon” fassona, così cotta e morbida da riuscire davvero a mangiarlo con un dessert di cucchiaino. onesto ed equilibrato finalmente lo spumone di nocciola. Personale giovane e molto cordiale per tutti i soggiorni. conto allineato con l'offertaBravissimi! Tornerò sicuramente, voto

miriana-dangelo-1
13.04.2022

Cordialità, ottimo servizio. posizione ricercata, calda, accogliente. corsi onesti, piatti deliziosi. la guancia, molto morbida, si scioglie in bocca.

rfabbri-bush88
13.04.2022

Ristorante davvero eccezionale. Tutto perfetto, dall'ottima cucina al top service per non parlare della location show grazie

milani-bibiana
20.06.2022

Bella ed elegante posizione nel centro a fossa. presentazione e qualità di ottimi piatti. carta da vino ben aggiornata e fornita. ottimo rapporto qualità-prezzo. decisamente consigliato.

nricci-2
20.06.2022

Ristorante molto bello nel centro di fossa, ottima presentazione e ottimo cibo, a partire dal vitello tonno, alla panna di zucchine con gamberetti, agli agnolotti al plin e a finire al dolce eccellente. shopping consona per il ristorante.

FAQ

Generalmente sì: numerose recensioni elogiano uno staff giovane, cortese e professionale, anche se ci sono segnali di discontinuità occasionale.

Sì: l'ambiente elegante, l'illuminazione e la sala intima lo rendono adatto per cene romantiche e occasioni speciali.

Ulteriori informazioni

Alcuni ospiti hanno scoperto che lo staff può adattare i piatti per intolleranze preparando piccoli extra al momento: se avete esigenze particolari vale la pena comunicarle in anticipo.

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