Fiori Di Zucca - FOSSANO

L'Agriturismo dalla A maiuscola; cortesia e qualità contraddistinguono questo locale in mezzo al verde. Atmosfera molto rilassante accompagnata da un ottima qualità di vino. Da segnalare gli antipasti e soprattutto i formaggi veramente buoni. Ci ritorneremo sicuramente!!!

Non scrivo mai recensioni, ma oggi è obbligatorio. Oggi sono andato con gli amici per la prima volta e, oltre ad essere molto accogliente, ho trovato una gentilezza e cortesia che non assaporavo da anni, accompagnato poi dagli ottimi piatti del vino della fantastica casa, dai bis ripetuti, il quadro è completo. Sono di Asti ma tornerò assolutamente.

Insieme con tre cari amici di vecchia data, ho cenato all 'agriturismo Fiori di Zucca sabato sera e poi abbiamo pernottato sul posto. Cena composta da 5 antipasti (tra cui l 'ottima e originale caponata con zucca anziché con le melanzane), bis generoso di primi, secondo di stracotto con patate al forno e piacevole tris di dessert. Abbiamo anche chiesto un prosecco per iniziare la cena e poi 2 bottiglie di Barbera D 'Asti Superiore DOCG 'La Mota ' proposto ad un prezzo onestissimo. Abbiamo trovato la camera spaziosa, perfettamente pulita e attrezzata. Colazione 'fait maison ' con torte fresche, yogurt, marmellata, ecc... Il tutto (cena, pernotto e colazione) a poco più di 60€ a testa.

Abbiamo soggiornato qui (mia moglie, nostro figlio ed io) nella terza decade di agosto 2021. L 'agriturismo perché di questo si tratta, ristorante mi sembra infatti riduttivo si raggiunge percorrendo la provinciale da Bra a Cuneo, pochi km dopo Fossano, e lasciandola quindi per un paio di chilometri su una strada vicinale che collega i poderi limitrofi all 'area di tutela idrogeologica Sergio, uno dei proprietari, mi perdonerà le eventuali imprecisioni del fiume Stura. I titolari vi accoglieranno con calore, in una zona di assoluto ed impareggiabile silenzio, proponendovi camere ampie, pulite e confortevoli, colazioni ricche (con possibilità di assaggio di 4/5 dolci, tutti fatti in casa come le marmellate di fichi, zucche verdi o fragole, oltre che di crema ricavata con le loro nocciole) e, nei fine settimana, possibilità di pranzare o cenare (la domenica, solo il pranzo). Parliamo dunque della cena di sabato 21/8. Sia sufficiente dire che abbiamo mangiato ben oltre la sazietà, con affettati, caponata, maialino con cipolle rosse, vitello tonnato, flan di carote con crema di formaggio, spaghetti alla chitarra, arrosto alle nocciole (sublime), bis di dolci, caffè e vino della casa (Dolcetto). Costo: 60 euro in tre. Il tutto inframmezzato da consigli su passeggiate, escursioni brevi (bello il percorso in mountain bike nei boschi limitrofi) e medio lunghe e vini e da piacevoli scambi di vedute sui più vari argomenti. Siamo stati bene, in sintesi, e cercheremo di tornare. Un caro saluto ai titolari ed al personale, altrettanto gentile e disponibile. Lorenzo Bilancetti

Che piacere essere qui. Una serata felice di fronte a tanti piatti buoni da assaggiare! Grazie!!!!