Mcm Cafe - Fribourg

Die Originalität dieses Restaurants verdient ein Bravo, ich war skeptisch, aber jetzt bin ich begeistert. Die Tartes sind alle einen Versuch wert, aber Vorsicht, eine reicht für einen durchschnittlichen Esser. Die Preise sind attraktiv und abgesehen von den Tartes gibt es eine angenehme Speisekarte. Das Personal ist wirklich nett.

Es ist wahr, dass das Ambiente von außen nicht besonders ansprechend ist und ich die alte Version des MCM und ihre nicht besonders beeindruckenden Pizzen kannte (gut, billig. Zumindest das... Ich hätte nicht gedacht, dass ich zurückkehren würde, wenn es mir nicht empfohlen worden wäre). Jetzt gibt es eine kleine Auswahl von belegten Broten, die alle köstlich sind! Der einzige kleine Nachteil ist manchmal die Langsamkeit in der Küche. Aber das Essen ist wirklich großartig und das wird schnell vergessen.

Wenn man das MCM Café von der Boulevard de Pérolles aus sieht, erwartet man nicht überrascht zu werden. Die Fassade ist ziemlich gewöhnlich und man hat das Gefühl, in eine Kneipe zu treten, in der die Originalität nie den Eingangsbereich überschritten hat. Ich muss zugeben, dass mein erster Eindruck schnell verblasst ist, als ich die Gerichte sah, die serviert wurden. Das MCM Café bot bis vor kurzem eine Speisekarte von einer Monotonie, die zu seiner Einrichtung passte, aber jetzt serviert es sogar belegte Brote. Ja, belegte Brote! Auf einer Straße, auf der man nur chinesische Restaurants und Dönerbuden sieht, bringt das MCM Café seine Originalität mit frischen, köstlichen Broten mit Träumenamen ein. Man möchte sie alle kosten, weil sie so schön und lecker sind. Ich finde diese Idee toll und ich werde definitiv wieder hin gehen, das ist klar. PS: Das Brot mit Guacamole und Chorizo-Chips ist göttlich!

Großes Lob für die Originalität, ich war zunächst skeptisch, bin aber positiv überrascht. Die Toasts sind alle köstlich, jedoch eher für den durchschnittlichen Esser geeignet. Die Preise sind attraktiv und abgesehen von den Tartines gibt es eine ansprechende Speisekarte. Das Personal ist wirklich nett.

Die MCM-Kuchen sind wirklich großartig und preiswert. Der Ort mag vielleicht nicht so charmant sein, aber das Personal ist sehr freundlich. Ein kleines Juwel am Boulevard.