Corsini - FUCECCHIO

Abbiamo passato davanti a questo ristorante locale durante una passeggiata serale nel parco. Abbiamo pensato di prendere qualcosa da bere ma alla fine abbiamo d... leggere di più Abbiamo passato davanti a questo ristorante locale durante una passeggiata serale nel parco. Abbiamo pensato di prendere qualcosa da bere ma alla fine abbiamo deciso di mangiare. Ci siamo seduti sulla terrazza anteriore. Il menu era molto tipico della zona e aveva anche una buona selezione di vini. Il servizio da parte del giovane personale era cordiale ed efficiente. Anche se il mio italiano è quasi zero, il personale parlava un po' di inglese e ce la siamo cavata bene. Ho preso un buon aperitivo a base di Aperol Spritz che era molto piacevole. Abbiamo mangiato degli antipasti locali e abbiamo optato per del salmone e un filetto di manzo con salsa al pepe entrambi cucinati alla perfezione, seguiti da una versione molto deliziosa e leggera del tradizionale tiramisù e caffè. La qualità del cibo e del servizio erano molto buone. Non avevamo prenotato quindi siamo stati fortunati a trovare un tavolo per due il giovedì sera. Era ovviamente molto popolare tra i residenti di Fucecchio.

La mia famiglia di 5 persone era affamata dopo aver viaggiato da San Diego, CA in Toscana. Ci è stato consigliato il Ristorante Corsini ed è stato fantastico. I... leggere di più La mia famiglia di 5 persone era affamata dopo aver viaggiato da San Diego, CA in Toscana. Ci è stato consigliato il Ristorante Corsini ed è stato fantastico. In primo luogo, il personale era attento e premuroso, assicurandosi che la nostra limitata conoscenza della lingua italiana fosse arricchita dalla loro insegnamento. In secondo luogo, il personale era molto bravo nel mantenere sempre pieni i nostri bicchieri e piatti nel modo che preferivamo. Il cibo era delizioso, abbiamo mangiato la Pizza Margherita, l'antipasto che consisteva in molti salumi e salse con crostini, e il Filetto con rucola e pomodori. Tutti i piatti erano eccezionali. Infine, l'atmosfera era fantastica. Quando siamo arrivati c'era solo un'altra coppia che stava godendo della loro cena. Quando siamo partiti, il vasto patio era pieno di una miriade di persone bellissime che si godevano la vita, il buon cibo e da bere, e l'atmosfera familiare che Corsini offre. Il tutto con lo sfondo del sole che tramontava dietro alle maestose colline della Toscana. È stato fantastico per me e mia moglie vivere questa esperienza con i nostri figli che visitavano l'Italia per la prima volta. Non vediamo l'ora di tornare in Toscana e al Ristorante Corsini ogni anno.

Finalmente abbiamo trovato un posto dove mangiare a Fucecchio, e siamo arrivati in questo posto. Rimanendo in zona, avevamo bisogno di un posto dove andare a pi... leggere di più Finalmente abbiamo trovato un posto dove mangiare a Fucecchio, e siamo arrivati in questo posto. Rimanendo in zona, avevamo bisogno di un posto dove andare a piedi e abbiamo trovato questa piccola gemma. Il menu alimentare era tipico della cucina italiana, e poiché eravamo affamati, abbiamo deciso di prendere la pizza. Il tavolo accanto a noi aveva una pizza gourmet- e sembrava così buona che ho dovuto provarla. Come si può vedere dall'immagine, questa pizza non aveva pomodoro- ma un sacco di sapore grazie alla mortadella, al pistacchio e alla mozzarella- e il formaggio, era deliziosa. Abbiamo anche ordinato la pizza alla diavola- e anche se avrebbe dovuto essere piccante- non era troppo piccante quindi non potevi assaporare la fantastica base di pomodoro, abbinata bene alla salsiccia e al salame. Per completare abbiamo preso delle patatine fritte- che erano ben condite e gustose e croccanti, accompagnate con il vino bianco della casa, che era molto facile da bere. Il servizio è stato molto veloce, e ci hanno fatto sentire molto benvenuti. Lo consiglierei sicuramente!

Di passaggio da Bologna verso il mare della Toscana ho scelto di fare la strada interna anziché l'autostrada, OTTIMA SCELTA leggere di più Di passaggio da Bologna verso il mare della Toscana ho scelto di fare la strada interna anziché l'autostrada, OTTIMA SCELTA

Il Ristorante Corsini è un piccolo gioiello incastonato nella splendida cornice del Parco Corsini, sotto le torri medievali che dominano Fucecchio. La location... leggere di più Il Ristorante Corsini è un piccolo gioiello incastonato nella splendida cornice del Parco Corsini, sotto le torri medievali che dominano Fucecchio. La location è unica: tra storia, natura e un giardino romantico all’inglese che rende l’atmosfera davvero speciale. La prenotazione è stata semplice e veloce. Ho chiesto un tavolo all’interno e il gestore, con grande disponibilità, ci ha sistemati in una saletta accogliente e intima. L’accoglienza è stata perfetta: appena seduti ci hanno servito una schiacciata calda che già faceva presagire il livello della cena. Abbiamo iniziato con un antipasto di coccoli e prosciutto, delizioso e servito con grande cura. Poi la regina della serata: la bistecca alla fiorentina, portata su un tagliere caldo per mantenerla alla giusta temperatura. Una vera poesia: tenera, succosa, saporita, con quella sensazione di burro salato che solo pochi chef sanno ottenere. La carta dei vini è interessante e ben pensata; noi abbiamo scelto un Chianti, perfetto per accompagnare la carne. A chiudere la cena, un dolce della casa preparato dallo chef che ci ha lasciati più che soddisfatti. Il servizio è stato impeccabile: attento ma mai invadente, capace di farci sentire a casa e allo stesso tempo coccolati. Qualità-prezzo ottima: 60 euro a persona per antipasti, bistecca, dolce e vino è più che onesto, soprattutto considerando la qualità del cibo e la bellezza della location. Un ristorante che merita di essere scoperto e che sicuramente rivedrà la mia presenza. Complimenti a tutto lo staff!