Corsini - FUCECCHIO

Abbiamo passato davanti a questo ristorante locale durante una passeggiata serale nel parco. Abbiamo pensato di prendere qualcosa da bere ma alla fine abbiamo deciso di mangiare. Ci siamo seduti sulla terrazza anteriore. Il menu era molto tipico della zona e aveva anche una buona selezione di vini. Il servizio da parte del giovane personale era cordiale ed efficiente. Anche se il mio italiano è quasi zero, il personale parlava un po' di inglese e ce la siamo cavata bene. Ho preso un buon aperitivo a base di Aperol Spritz che era molto piacevole. Abbiamo mangiato degli antipasti locali e abbiamo optato per del salmone e un filetto di manzo con salsa al pepe entrambi cucinati alla perfezione, seguiti da una versione molto deliziosa e leggera del tradizionale tiramisù e caffè. La qualità del cibo e del servizio erano molto buone. Non avevamo prenotato quindi siamo stati fortunati a trovare un tavolo per due il giovedì sera. Era ovviamente molto popolare tra i residenti di Fucecchio.

La mia famiglia di 5 persone era affamata dopo aver viaggiato da San Diego, CA in Toscana. Ci è stato consigliato il Ristorante Corsini ed è stato fantastico. In primo luogo, il personale era attento e premuroso, assicurandosi che la nostra limitata conoscenza della lingua italiana fosse arricchita dalla loro insegnamento. In secondo luogo, il personale era molto bravo nel mantenere sempre pieni i nostri bicchieri e piatti nel modo che preferivamo. Il cibo era delizioso, abbiamo mangiato la Pizza Margherita, l'antipasto che consisteva in molti salumi e salse con crostini, e il Filetto con rucola e pomodori. Tutti i piatti erano eccezionali. Infine, l'atmosfera era fantastica. Quando siamo arrivati c'era solo un'altra coppia che stava godendo della loro cena. Quando siamo partiti, il vasto patio era pieno di una miriade di persone bellissime che si godevano la vita, il buon cibo e da bere, e l'atmosfera familiare che Corsini offre. Il tutto con lo sfondo del sole che tramontava dietro alle maestose colline della Toscana. È stato fantastico per me e mia moglie vivere questa esperienza con i nostri figli che visitavano l'Italia per la prima volta. Non vediamo l'ora di tornare in Toscana e al Ristorante Corsini ogni anno.

Finalmente abbiamo trovato un posto dove mangiare a Fucecchio, e siamo arrivati in questo posto. Rimanendo in zona, avevamo bisogno di un posto dove andare a piedi e abbiamo trovato questa piccola gemma. Il menu alimentare era tipico della cucina italiana, e poiché eravamo affamati, abbiamo deciso di prendere la pizza. Il tavolo accanto a noi aveva una pizza gourmet- e sembrava così buona che ho dovuto provarla. Come si può vedere dall'immagine, questa pizza non aveva pomodoro- ma un sacco di sapore grazie alla mortadella, al pistacchio e alla mozzarella- e il formaggio, era deliziosa. Abbiamo anche ordinato la pizza alla diavola- e anche se avrebbe dovuto essere piccante- non era troppo piccante quindi non potevi assaporare la fantastica base di pomodoro, abbinata bene alla salsiccia e al salame. Per completare abbiamo preso delle patatine fritte- che erano ben condite e gustose e croccanti, accompagnate con il vino bianco della casa, che era molto facile da bere. Il servizio è stato molto veloce, e ci hanno fatto sentire molto benvenuti. Lo consiglierei sicuramente!

Molto tranquillo e accogliente, personale molto gentile, cibo molto buono!

Elegante, buon cibo, piccole porzioni, prezzi sopra la media adatti per il locale