Pizzeria Basilico Bianco - GALLARATE

#23 - Pizza - GALLARATE, Pasta, Dessert
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Pizzeria Basilico Bianco

Pizzeria Basilico Bianco
4.0 / 5 (2757 recensioni)

Descrizione

Benvenuti a Pizzeria Basilico Bianco: qui la pizza resta protagonista in versione autentica, con impasti digeribili, cornicioni equilibrati e ingredienti selezionati che sembrano dipinti sulla pasta. In un ambiente raccolto e pulito, la famiglia in cucina punta su sapori semplici e materie prime sincere — dalla burrata agli affettati, dai classici alla margherita fino a proposte vegetariane. Ideale per chi cerca una pizza genuina da asporto o una serata informale, Basilico Bianco offre qualità a prezzo onesto e un carattere di pizzeria di quartiere che sa farsi ricordare.

Ultimo aggiornamento: 11.07.2026 da: EE

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Prenotate indicando bambini/seggiolini e orario preciso: locale piccolo, apertura serale limitata e possibili attese quando l'asporto è intenso.

Recensione

★ 4 / 5 da 2757 recensioni

Recensioni miste: apprezzate le pizze e gli ingredienti, ma segnalati lunghi tempi d'attesa, priorità all'asporto e servizio irregolare in serate affollate.

ee-farmer1
09.03.2026

Dopo il cambio gestione non è più il Basilico di un volta: impasti variante spariti; lista dolci inesistente; personale non più all'altezza; fare asporto un'impresa; tempi d'attesa in sala biblici; aperti solo a cena e solo giovedì-domenica. Il tutto con prezzi invariati.

alberto-castiglioni
09.03.2026

Per me stile di pizza perfetta, ben cotta, cornicione non troppo pronunciato, ma buono e morbido e ingredienti di qualità disposti sulla pizza come se fosse un quadro

iamnot-vito
09.03.2026

Siamo stati ieri a mangiare una pizza, devo dire molto buona e leggera, molto apprezzata. Locale e servizio buono, se in zona la consiglio. Mi dispiace leggere recensioni negative per questo locale, poi ci mancherebbe, ognuno ha la propria esperienza, ma comunque ci ritornerò.

marco-cariglino
09.03.2026

Siamo arrivati in pizzeria e abbiamo ordinato 7 pizze, con tre bambini piccoli al tavolo. Dopo l’ordine, abbiamo dovuto aspettare oltre un’ora prima di essere serviti, senza che nessuno ci desse spiegazioni chiare o si scusasse davvero per il ritardo. Nel frattempo era evidente che la cucina dava priorità quasi esclusivamente all’asporto, con un flusso continuo di pizze che uscivano per i clienti esterni mentre chi era seduto ai tavoli restava ad aspettare. Capisco l’importanza delle consegne, ma non è accettabile trascurare completamente i clienti in sala, soprattutto con bambini che non possono aspettare così a lungo. Quando finalmente sono arrivate le pizze, l’esperienza era ormai rovinata dalla gestione e dall’attesa. Una serata che doveva essere piacevole si è trasformata in frustrazione e disagio. Peccato, perché una pizzeria dovrebbe prima di tutto prendersi cura di chi è lì di persona. In queste condizioni, purtroppo, non torneremo.

fabio-pozzato-2
09.03.2026

In occasione di una partita di mia figlia, abbiamo cercato una pizzeria nelle vicinanze. Le recensioni erano soddisfacenti. Abbiamo prenotato per due più un bimbo di 2 anni e ci siamo presentati all'orario concordato. L'impatto è stato un pò asettico, una pizzeria che non trasmette calore (già un campanello d'allarme). Ci abbiamo provato, abbiamo ordinato, ma già dalle bevande qualcosa non andava, acqua a temperatura ambiente che sembrava uscita da una ghiacciaia e al cambio ci è stato riferito che se volevamo la mettevano vicino al forno. Dopo 35 minuti di attesa, e aver contato l'arrivo di solo 4 pizze in tutta la sala, chiedevamo dei grissini per tenere cslmo il bimbo, ma la risposta è stata negativa, non ne avevano. Dopo altri 10 minuti mi sono stufato e c'è ne siamo andati. Sono andato a pagare le bevande, 1 birra media e 1 piccola e tre coperti 21€ . Non era una pretesa, ma visto la figura che stavano facendo mi sarei aspettato qualcosa di meno. La scusa era che avevano 1 pizzaiolo, na anche altre pizzerie hanno lo stesso personale, ma sforna 5 o 6 pizze alla volta e io nel forno ne vedevo solo 1. Mi è andata male. Personalmente non lo consiglio. Le pizze non so neanche che sapore abbiano.

FAQ

Sì, offre servizio takeaway ed è apprezzata per pizze d'asporto di qualità, ma in orari di punta l'asporto può impattare sui tempi di servizio in sala.

Sì: ambiente raccolto e casalingo, opzioni vegetariane/vegane e piatti semplici rendono il locale adatto a famiglie, ma nelle serate affollate i tempi di attesa possono essere lunghi.

Sì, molti clienti sottolineano che il locale è pulito e ordinato, con un'atmosfera semplice e informale.

Ulteriori informazioni

Nonostante l'aspetto familiare e le porzioni semplici, Basilico Bianco ottiene spesso i suoi migliori feedback da clienti d'asporto: il forno e l'impasto sono particolarmente apprezzati quando la pizza viaggia verso casa.

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