Menu - Table Brute
Menu
Su questa pagina iniziale trovi il menù completo di Table Brute di Geneva. Attualmente sono disponibili 123 pietanze e bevande.
Immagini di cibo
Piatti
Froid
Il Tè Freddo Fatto In CasaCaffè
Café, Espresso, RistrettoBevande Calde
Cappuccino, Flat WhiteSundaes, Frzn Beverages & Pre Pack Ice Cream
Piatto SingoloPlat Principal
Tartare De DauradePlat
Tartare De Bœuf Coupé Au CouteauFinger Food
Patatine DolciCarne
Animelle CroccantiAntipasti
L'entrecôte
Ceviche Et Rillettes D'omble Aux Agrumes
Terrine De Volaille Et Porc
Pâté En Croûte Richelieu Du Métropole
Salade De Tomme Genevoise Gratinée Au Miel
Betterave En Texture
Os À Moelle En Persillade Gratiné Au Four
Sélection Noix & Lardons Déglacés Au Vinaigre De Framboise Du BoucherLes Entrées
L'onglet De BoeufFruits De Mer, Pâtes, Etc.
Filet De Loup De MerPortata Principale
Entrecôte Con Burro Al Maître D'hôtelFormule Midi De L'entr'potes
Antipasto O DolceLa Formule Du Midi - Plat Du Jour
Antipasto E Piatto Principale O Piatto Principale E DessertPasta Leggera
Pesto Di LinguineSecond Course
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, FantaAntipasto
Salade De Chèvre Chaud CroustillantA Suivre
Risotto Végétarien De SaisonAntipasto
Velouté De CéleriPlats (Selon La Formule Du Jour)
Antipasto/Piatto Principale/DolceLe Fromage Ou Desserts
Fraîcheur De PamplemoussePiatti
Demi-Coquelet Grillé
Entrecôte Limousine 270G
Filet De Bœuf Limousine 200G
Magret De Canard Sauce Miel Ail Fermenté
Côte De Bœuf Limousine 1Kg Pour 2 Pers
Côte De Porc, Fumée Au Kruter 300GDesserts
Le Tout Chocolat
Crumble De Pomme Et Rhubarbe
Sorbet Maison Du MomentEaux, Softs & Jus
Schweppes Premium Tonic, Premium Ginger Beer
Jus De Fruits 2Dl - Ananas, Tomate
Jus De Fruits Verre 3Dl - Pêche, Pamplemousse, Orange
Lait Et Sirop Au Choix
Crodino, Apéritif Sans Alcool
Valser Classic / Silence 33Cl
Valser Classic / Silence 75ClChaudes
Café Double, Double Espresso
Thé Noir, Thé Vert, Infusion Verveine, Infusion MentheCocktails Et Bieres
Feldschlösschen Blonde 30Cl
Feldschlösschen Blonde 50Cl
Feldschlösschen Blanche 30Cl
Feldschlösschen Blanche 50Cl
Bière En Bouteille Du Moment
Bière Sans Alcool En Bouteille
Aperol Spritz, Chandon Garden Spritz
Cocktails - Mojito, Caipirinha, Moscow Mule, Bloody Mary
Cocktails - Amaretto Sour, Exotic, Etc.La Suggestion De La Semaine
La Planchette Ibérico Importée D'espagne (2 À 4 Personnes)
Foie Gras Mi-Cuit Et Chutney De Figues Au Pain D'épices
Velouté De Courge Butternut À L'huile De Noisette Et Ses Éclats
Saumon Gravlax Rouge Et Crème Aux AgrumesLes Signatures Du Bistrot
Joue De Porc Braisée Au Thym
Filet De Bœuf Et Son Jus De Viande
Filet De Perche De Lac Et Sauce Meunière
Aumonière De Saumon Croustillante Sur Lit De Fenouil Au Safran
Filet De Daurade Et Sauce ViergeLa Gourmandise
Crumble De Pommes Caramélisées Au Miel
Crémeux De Citron Meringué, Façon Bistrot Métropole
Mousse Au Chocolat Et Éclats De Caramel, Beurre D'isignyLes Signatures
Ballottine De Volaille Et Sa Sauce Gaston GérardSalse
Salsa Al Pepe
Jus De ViandeSalse E Intingoli
Beurre Maître D'hotelCondimenti
Frites (Supp. Parmesan & Huile De Truffe)







