Menu - Escalade

Francese, Europeo, Pollo

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Qui trovi il menù di L'escalade a Genève. Attualmente ci sono 65 piatti e bevande sulla lista.

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  • Bevanda

    Wasser In Karaffe
    Wasser In Karaffe
    5 €
    Hauswein (Offener Wein)
    Hauswein (Offener Wein)
    Guter Portugiesischer Wein (Glasweise Oder Flasche)
    Guter Portugiesischer Wein (Glasweise Oder Flasche)
    Gamay Aus Genf (Halbe Flasche)
    Gamay Aus Genf (Halbe Flasche)
    Verdauungsgetränk
    Verdauungsgetränk
  • Piatto Principale

    Tatar (Tartar)
    Tatar (Tartar)
    21 €
    Halbes Brathähnchen Mit Kartoffeln Und Gemüse
    Halbes Brathähnchen Mit Kartoffeln Und Gemüse
    19 €
    Wildgerichte (Jagdgerichte)
    Wildgerichte (Jagdgerichte)
    Menü De La Chasse (Jagdmenü)
    Menü De La Chasse (Jagdmenü)
    Confit De Canard (Entenconfit)
    Confit De Canard (Entenconfit)
    Senfsauce Zu Ente
    Senfsauce Zu Ente
    Foie Gras (Stopfleber)
    Foie Gras (Stopfleber)
    Selle De Chevreuil (Hirschrücken)
    Selle De Chevreuil (Hirschrücken)
    Entrecôte Vom Hirsch In Pilzsauce
    Entrecôte Vom Hirsch In Pilzsauce
    Pilze In Blätterteig
    Pilze In Blätterteig
    Fantasia (Sommer-Salat)
    Fantasia (Sommer-Salat)
    Entenfilet Mit Foie Gras Und Kartoffel-Spargel-Gratin
    Entenfilet Mit Foie Gras Und Kartoffel-Spargel-Gratin
    Trio De Foie Gras (Trio Von Stopfleber)
    Trio De Foie Gras (Trio Von Stopfleber)
  • Dessert

    Dessert Fatti In Casa
    Dessert Fatti In Casa
  • Piatti Speciali

    Bistecca Di Manzo Con Patatine Fritte
    Bistecca Di Manzo Con Patatine Fritte
  • Carni

    Medaillons Vom Fleisch
    Medaillons Vom Fleisch
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Halbes Brathähnchen Mit Kartoffeln Und Gemüse -70% per 6 € !

Recensione

24emanuelac
28.08.2024

Di passaggio per Ginevra , arrivati in tarda serata e di domenica abbiamo trovato grandi difficoltà per la cena .Camminando alla ricerca di un locale notiamo questo , pieno di gente e decidiamo di fermarci .Premetto che non si sforzano minimamente di far capire gli alimenti che utilizzano nel menu , chiediamo di assaggiare una “ fondue fromage “.Mio figlio un medaglione di carne ed una insalata .Al che il cameriere ci ferma e ci fa capire di non prendere niente altro perché la roba era tanta e ci saremmo saziati .2 portate e 1 insalata per 5 ?Abbiamo pensato forse le porzioni sono talmente abbondanti ...... ok lo ascoltiamo .Ci arriva una pentola , nel vero senso della parola ,piena di fondue ne avevamo chiesta solo per un assaggino e poi la carne di mio figlio invisibile .Naturalmente più che affamati chiediamo ancora 2 medaglioni di carne semplici cotti al fuoco .Morale della favola , ci siamo alzati affamati , e con un conto esorbitante .

pimlico73
28.08.2024

Ambiente curato e servizio cordiale. Il menù presenta piatti tipici della tradizione svizzero-francese a prezzi in linea con gli altri locali della città. A me è particolarmente piaciuta l'entrecôte con le tipiche patate nella terracotta.

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