Cavo - Genoa

Cosa piace a User di Cavo:
Un'esperienza di arte e alta cucina di altissimo livello. Alcuni piatti superano le meravigliose aspettative con colori e sapori ricercati in un mix che stupisce gli occhi e i palati. Abbiamo scelto il menu degustazione al piano terra, consigliato, torneremo sicuramente per una nuova esperienza. Visualizza tutti i feedback.

Cosa non piace a User di Cavo:
Ristorante a Genova Bella location, camerieri professionali e disponibili. Peccato che i tavoli siano collocati anche vicino alla porta d'ingresso. Il benvenuto dello chef: un' emulsione di patate affumicate con tartufo nero e crumble di pinoli. L'affumicatura copriva completamente ogni altro sapore. Apprezzabile il pane caldo servito con l'olio di oliva. Molto delusa dalle fettuccine di boragine con gambero crudo. N... Visualizza tutti i feedback.