Cambi Cafe - GENOVA

Semplicemente un'esperienza.. Lo chef Ricchebono è capace di accompagnarti in una sequenza di piatti di tecnica e gusto fuori dalla norma, senza nessun calo di qualità..È difficile non tenere chiusi gli occhi dal piacere appena si assaggia una sua portata

Locale fantastico menu strepitoso cuoco e personale simpatici e molto professionali lo consiglio

Abbiamo provato questo ristorante con qualche perplessità iniziale proprio per la fama che lo precedeva siamo stati abbondantemente smentiti dal primo momento in cui siamo arrivati, presi in considerazione immediatamente dal Maitre e da tutto il personale. Lo Chef poi si è diviso ampiamente tra sala e cucina a vista magnifica dispensando consigli e piccole leccornie come assaggio. La scelta del Menù è diviso tra un percorso di mare ed uno di terra con la possibilità di scegliere portate tra l'uno e l'altro tutti i piatti assaggiati di gran pregio cantina ampia con una cospicua parte dedicata agli Champagne. Per terminare bella lista di dolci e cosa davvero unica una carta bar completa per concludere al meglio la serata. Complimenti a tutto il personale è allo Chef Riccobono per la grande capacità professionale stella Michelin meritatissima!

Bellissima esperienza, ogni piatto era una scoperta. I camerieri molto gentili, puntuali e amichevoli, è stato bello vedere lo chef attento alla sala e ai piatti che uscivano presto dalla cucina.

Tutto ottimo tranne il dolce. Bella posizione e buon servizio.