Osteria Da Pietro E Tere - GENOVA

Siamo stati per la prima volta in questa taverna che si trova a circa 20 minuti di auto da Pegli. Piatti tipici genovesi, ben cucinati e gustosi. Un elogio ai ravioli al tuccu di cui avevamo sentito parlare molto: confermiamo la loro delicatezza. Abbiamo mangiato i ravioli al ragù, i tagliolini al sugo di funghi e i tagliolini al sugo di cinghiale. Tutti molto buoni, ma i ravioli erano di un livello superiore. Come secondo abbiamo preso il vitello ai funghi e patate, eccezionale. Un appunto leggermente negativo per il dessert: una fetta di torta di mele ancora fredda dal frigorifero e non eccellente. Servizio eccellente, ci hanno persino offerto un digestivo. Tutto il personale è particolarmente gentile e amichevole. Abbiamo mangiato all'aperto sotto una veranda, ma ci sono anche quattro tavoli all'interno. Nessun problema di parcheggio poiché c'è un piccolo parcheggio proprio accanto al ristorante, un secondo parcheggio a 30 m di distanza e un terzo parcheggio a 100 m di distanza.

Nelle alture di Genova a San Carlo di Cese sopra Pegli per caso mi sono imbattuto in una vecchia taverna tradizionale, cibo fatto in casa, un'atmosfera familiare e il proprietario/waiter/entertainer ci ha fatto sentire a casa. Ravioli non superati, ottimi tagliolini con cinghiale, ottimo pesto, trippa stufata, coniglio di qualità e arrosto. Deliziose torte fatte in casa e dolci. In breve, lo consiglio vivamente, per non parlare del disegno di legge che è più che economico considerando quello che ho mangiato

Siamo finalmente riusciti ad andare a Pietro e Tere!!! Posto molto accogliente ma abbiamo avuto la sorpresa quando abbiamo incontrato i manager: amichevole, accessibile e pronto a parlare con i clienti. I ravioli sono buoni e lo stufato di vitello è delizioso. La prossima volta voglio provare i tagliolini con salsa di cinghiale che sembrava molto invitante. Infatti, ci siamo divertiti. Molte grazie anche al signor Roberto che ci ha raccontato la storia di Pietro...Penso che diventerà un posto permanente per noi.

Pranzo con un'eccellente cucina casalinga gestita dalla famiglia, porzioni abbondanti e gustose, atmosfera accogliente. I proprietari, molto cortesi, ci hanno fatto sentire subito a nostro agio. Esperienza da ripetere, magari anche a cena.

Sei stato davvero veloce nel preparare i primi piatti, i secondi piatti e i dolci, e il cibo è davvero buono, semplice e di ottima qualità della cucina ligure! Dal primo al dolce, sicuramente torneremo.