Vexima - GENOVA

Questo locale nascosto offre un’ottima farinata con molti condimenti diversi. La mia preferita è con carciofi e gamberi. Il posto è piccolo e quando è affollato... leggere di più Questo locale nascosto offre un’ottima farinata con molti condimenti diversi. La mia preferita è con carciofi e gamberi. Il posto è piccolo e quando è affollato diventa un po’ rumoroso. Un po’ caro, ma nel complesso è un’esperienza eccellente per gustare la farinata.

Locale tipico ligure con un servizio estremamente cortese. Abbiamo iniziato con la farinata classica a 8€, davvero favolosa, voto 10, super TOP: croccante ma pe... leggere di più Locale tipico ligure con un servizio estremamente cortese. Abbiamo iniziato con la farinata classica a 8€, davvero favolosa, voto 10, super TOP: croccante ma per nulla unta, difficile trovarne una migliore. Per me resta sempre la migliore. Abbiamo poi provato quella con le cipolline (che secondo me sono porri), di una delicatezza straordinaria, voto 9. Infine, quella al gorgonzola, molto golosa, voto 8. Personale gentilissimo che ci ha offerto anche un caffè. È sicuramente una tappa fissa da non perdere!

Farinata classica o arricchita con lardo, funghi, gorgonzola, cipollotti, rossetti... Qualunque variante scegliate, troverete un piatto delizioso. Da provare an... leggere di più Farinata classica o arricchita con lardo, funghi, gorgonzola, cipollotti, rossetti... Qualunque variante scegliate, troverete un piatto delizioso. Da provare anche il polpo con patate come antipasto. Il servizio è rapido e il locale molto pulito. Consigliatissimo.