Tu Fai - GIANO DELL'UMBRIA

Buoni hamburger e pizze, proprietario cordiale ma il cameriere principale sembra non gradire servire il vino ai clienti che lo preferiscono alla birra. È stato piuttosto scortese e antipatico in occasione delle nostre due visite più recenti.

Con piacere dedico del tempo a recensire Tu Fai a Bastardo. Se stai cercando un posto tipico e tradizionale dove mangiare, questo potrebbe non essere il ristorante adatto a te: è piuttosto moderno, situato in un nuovo insieme di edifici commerciali dal design industriale. Detto ciò, questa è stata la nostra migliore esperienza culinaria durante il nostro soggiorno in questa regione, per molteplici ragioni. Il personale è sinceramente super cordiale. Siamo arrivati (senza prenotazione) presto (molto prima di quando la maggior parte delle persone del posto tende a cenare la sera) mentre erano ancora in piena preparazione. Abbiamo portato il nostro cane di taglia media e abbiamo chiesto se puoiamo portarlo dentro. Questo non è stato affatto un problema. Ci hanno invitato e ci hanno accomodato a un bel tavolo sulla loro terrazza. Dopo averci consegnato il menu, ha cominciato a piovere e anche se eravamo seduti sotto un grande ombrellone ci hanno chiesto se volevamo spostarci all'interno, cosa che abbiamo fatto. Ci hanno spontaneamente fatto notare che hanno il WiFi disponibile e ci hanno fornito la password. La connessione era migliore rispetto alla maggior parte dei posti dove siamo stati in Italia, quindi i bambini hanno potuto guardare alcuni video su YouTube mentre esaminavamo il menu e facevamo il nostro ordine. Hanno molte cose in offerta: cibo tipico italiano (una vasta gamma di pizze, paste e carne arrosto) ma anche (non così tipico) hamburger e patatine fritte. Mio figlio più piccolo è stato felice di poter ordinare un cheeseburger con cunei di patate, il più grande ha ordinato uno spaghetti alla carbonara, mentre io e mia moglie abbiamo preso una pizza: io una diavola (salame piccante) e mia moglie una pizza con gorgonzola, pera e noci. La signora si è scusata per il fatto che la carbonara potesse richiedere del tempo per essere pronta, ma tutto quello che abbiamo ordinato è arrivato piuttosto velocemente. La qualità del cibo era eccellente. Tutto con ingredienti freschi e di alta qualità. Super gustoso. Ho mangiato parecchie pizze e questa può sicuramente competere con le migliori. Mia moglie ha bevuto un bicchiere di vino rosso con la sua pizza, ed anche quello era eccellente. Noi non beviamo birra, ma abbiamo notato che avevano un'enorme varietà di birre locali e internazionali pronte ad essere servite nei loro frigoriferi (ho riconosciuto persino la Brugse Zot che è una birra belga di specialità). Ho preso il tiramisù come dessert (anche quello chiaramente fatto sul momento). Delizioso! Quando stava per essere il momento di lasciare il locale, cominciava ad affollarsi, quindi immagino che se hai intenzione di cenare lì più tardi, sarebbe meglio prenotare, ma puoi anche prendere la pizza da asporto (abbiamo visto molte scatole di pizza ritirate, e visto quanto fosse gustosa la pizza, posso capirlo). Il conto è stato molto ragionevole. Torneremo sicuramente da Tu Fai. Sono impaziente di provare la tagliata e/o la pasta al tartufo. Conclusione: raccomandiamo caldamente questo posto!

Mia moglie ed io siamo costantemente alla ricerca di pizza tra Todi e Foligno. Almeno 3 pizzerie sono chiuse da quando è iniziata la recessione 10 anni fa. Finalmente, abbiamo provato la pizza presso questo ristorante TU FAI. Il proprietario/chef ha studiato per anni per fare una grande pizza e ci è riuscito, soprattutto se ti piace la pizza con crosta sottile. Non posso raccomandarlo abbastanza. Non vediamo l'ora di tornare e (forse) provare anche un piatto di pasta e una bistecca alla griglia se riusciamo a resistere alla vasta offerta di pizza. La moglie dello chef, Floriana, è affascinante e attenta. Inoltre, apparentemente, fanno un'attiva attività di asporto e ci uniremo alla folla anche per quello.

Siamo andati su consiglio dei ragazzi della fattoria dove rimaniamo! bel posto e personale molto pulito, attento ed efficiente, il valore per il denaro molto buono! ottimo cibo, soprattutto dolci! consigliato! Buon lavoro, ragazzi!

Buon pinsa e antipasti davvero abbondante. il proprietario è una forza della natura. il figlio è un giovane uomo di buone condizioni! Torneremo. Congratulazioni!