Auga - Gijón

Vamos con el seguro. los mismos comandos que la última vez, sin decepcionar. Ostras frescas. peces iguales, en su punto. postre derecho y vino. Ahí es donde volveremos, por supuesto.

Segunda vez y más ganas que tengo de volver para que me sorprendan. Carabineros expectaculares y postre de sopa de queso de cabrá para morirse. Esta vez probe el cochinillo a baja temperatura, se deshace en la boca.

Tratándose de un restaurante de estas características,donde pagas por demás por el sitio que es y el presunto servicio. Salimos decepcionados. Entre la entrada y el primer plato,pasaron la friolera de 40 minutos!!!!! Cuando a los 30 ya estábamos hartos de esperar,le dijimos al camarero que estaban tardando demasiado y su respuesta fue...ya vienen ya vienen...y nada,pasaron otros 10 minutos. Ni una disculpa,ni un detalle.... La comida estaba buena,producto de calidad y bien elaborado. Tomamos un vino y nos recomendó el superior (obviamente pero no supo decirnos por qué (si tenía crianza, cepas viejas.... algo!!! Hemos visitado más restaurantes de este nivel, y éste ,al menos hoy, deja mucho que desear. Eso si,el precio es como el resto,altísimo! El servicio para mi,no está a la altura.

Muy bien. todo muy bueno en un lugar hermoso y con un trato espectacular. En mi opinión, la mejor comida. Muy rico. croquetas, foie, entrando, merluza, solista, postre: crema de arroz, sopa de frutas!

Fuimos cuatro amigos para comer en el restaurante auga en el muelle un lugar ideal para disfrutar de las vistas y de los alimentos grandes comedores, espaciados y muy bien asistieron empezamos en las mesas exteriores con vistas de los barcos tomando un vino y esperando el tiempo para comer pusieron un hoyo hepático de oca con mermelada de manzana gratinada de entrada muy fina al paladar para seguir con un buen tiempo