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Panificio a dir poco spettacolare. Scoperto per caso siamo stati tornati I giorni durante il nostro soggiorno a Giurdignano a prendere panini per il mare. Entrare in questo panificio equivale ad entrare in Salento. Un infinità di prodotti locali preparati con passione e creatività. Personale super cordiale ed ospitale che ti fa sentire a casa. Senza dubbio il Panificio Protopapa è ststa una delle cose più belle del n... Visualizza tutti i feedback.
Puo sembrare solo un tipico forno di paese, ma é molto di piu, prodotti mai banali,anche farine poco raffinate. Per noi che eravamo direzione mare, abbiamo fatto uno spuntino all ombra in un angolo pic-nic messo a disposizione. Provate i loro panini e la frisa bowl, buonissima. Alcune sere fanno anche degustazione tipo apericena. Super gentili, lavorano con passione Prezzi modici
Raccontare cosa si prova ad addentare i prodotti di Protopapa e ' difficile: un insieme di meravigliosa tradizione e nuove idee! Si entra in quello che sembra un piccolo negozio anni '60 ma l 'assortimento e ' grande, taralli, puccie, biscotti, panificazione da lacrima... Non mancano mai di farti assaggiare le nuove produzioni, il croccante con semi di zucca o il panino alla cipolla e cime di rapa, mhhhmmmm. Non posso partire senza aver fatto scorta dei loro prodotti artigiali e, se amate i biscotti, provate quelli mandorle e cioccolato, una superdelizia!
Prodotti di estrema qualità e prezzi super onesti! È stato un piacere scoprire questo posto e siamo rimasti super soddisfatti dalla qualità e dalla genuinità dei prodotti! Ci torneremo sicuramente!
Antico forno artigianale di terza generazione. Interessantissima spiegazione dettagliata dei loro prodotti artigianali. Ringraziamo di tutto cuore per l“ospitalità e cordialità mostrataci. Vi auguriamo ogni bene
Ottimo forno,squisite le pucce ,le pizze i panini al cioccolato