Tschinglen-wirtschaft - Glarus Sued

Die freundliche Gastgeberin zaubert hier im Berggasthaus alles heraus, was ohne Strom möglich ist. Man fühlt sich stets herzlich willkommen und es ist schön zu sehen, dass es noch Orte gibt, wo die Welt in Ordnung ist! Gerne immer wieder!

Ich habe noch nie CHF 9.50 für eine durchschnittliche Gerstensuppe und ein Stück altbackenes Brot in einem Konfiglas bezahlt. Es ist wirklich schade, dass es so teuer ist.

Am vergangenen Montag besuchten wir zum ersten Mal die Region Elm, die mir vom Elmer Citro bekannt ist. Ich wusste jedoch nicht, dass Elm am Fuße der Tektonikarena Sedrona liegt. Im Internet fanden wir die Tschinglenbahn und den Hinweis auf die Tschinglenhütte. An diesem heißen Tag wollten wir nicht allzu viel wandern und beschlossen, dieses Gebiet mit dem Tschinglen Explorer zu erkunden. Am Ende der Tour kehrten wir in die Tschinglen Wirtschaft ein. Es war wie aus dem Bilderbuch. Die beiden Wirtsfrauen waren ausgesprochen freundlich, trotz der vielen Arbeit fanden sie Zeit für Small Talk. Das Speisenangebot war zwar klein, aber ausgezeichnet. Die Bauernbratwürste waren der Wahnsinn, dazu gab es einen Salat. Es gab auch Suppe, aber bei dem heißen Wetter war uns nicht danach. Es gab die Möglichkeit zum Picknick, zum Beispiel ein z'Nüni oder z'Vieri, oder Cervelat und Schübling einzeln, sehr nett angerichtet. Da es keinen Strom gibt, wurden die warmen Speisen vom Grill serviert, das Bier und die Limonade waren keller-temperiert. Der sehr leckere Wein war gut gekühlt. Die Tschinglen-Wirtschaft ist ein wunderbares Beispiel für eine ausgezeichnete Hüttenkultur. Einfach, aber wunderschön. Es ist ein Paradies. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Von dort aus kann man auch weitere tolle Touren unternehmen, zum Beispiel zum Segnes Pass. Wir wünschen den beiden Wirtsfrauen weiterhin viel Freude beim Bewirten - ihre Freude überträgt sich auf die Wanderer.

Die Tschinglen Wirtschaft liegt auf der Wildromantischen Alp Niederen, wo man sich herrlich ausruhen und die herrliche ALPENLUFT genießen kann. Egal ob beim Essen oder einfach nur beim Trinken, sei es bei einer Alpkäseplatte oder einem feinen Dessert, mit einer tollen Aussicht auf die Tschingelhörner und viele weitere Gipfel. Es besteht auch die Möglichkeit zu günstigen Konditionen zu übernachten. Ein Besuch ist immer wieder lohnenswert.

Absolut genial gelegen. Richtig schönes Kleinod mit Sicht aufs Martinsloch. Nette Bedienung, einfache aber gute Küche. Nach einem steilen Aufstieg (ausser man nimmt bequemerweise die Bahn) wird man mit einer idyllische Ruhe mitten in den Bergen belohnt.