Ayaki - IMOLA

Ricordo con nostalgia che quando anni fa aprirono l'ayaki si poteva affermare con fermezza che data la qualità era il posto migliore per mangiare il sushi in immatura e dintorni. Sono tornato oggi e ho notato una goccia di qualità, alcuni degli uramaki che sono arrivati non sembravano freschi o almeno non erano stati preparati al momento dal momento che erano gommosi e più inconsapevoli di altri piatti peccato anche perché hanno alzato i prezzi (caso covido immagino) ma la qualità non ha seguito lo stesso incremento (in realtà) c'è ancora molto potenziale e spero che in futuro si può tornare alla qualità di una volta

Sushi e cibo cinese molto buono. formula degotazione tutto che si può mangiare. posizione molto bella e romantica soprattutto vicino alla fontana interna con acquario. prezzi un po' sopra la media locale, ma può rimanere. servizio cordiale e molto veloce. Non mi piace davvero il fatto che il sushi sia molto adattato al goto italiano, come ovunque ma soprattutto qui, con un sacco di salse che a volte ricordano la maionese, a volte aceto balsamico.

Cibo buoni i nulla di eclatante) , ma finto All you Can Eat , nel senso che si può ordinare solo un piatto per ogni scelta quindi se per esempio vuoi due porzioni dello stesso Sushi non lo potrai fare …. Loro molto scortesi e arroganti! Ne ho girati tanti di All you can Eat in altre città’ e devo dire che ho trovato ovunque la vera formula All you can Eat e sorrisi e cortesia , cose che mancano pienamente in questo locale.

Ristorante ampio sia fuori che dentro. E Niente da dire sul servizio: velocissimi a prendere l ordine e a portare i piatti a tavola. Molto buono pure. Alcuni camerieri parlano bene l italiani, altri meno. Ma il prezzo è decisamente salato. Il menù all you can est costa 24,90€ sia a pranzo che a cena. Troppo. Altri ristoranti asiatici analoghi fanno pagare il pranzo la metà.

Arriviamo una notte di sabato la prima sera, con altri 2 amici, totale 4 commensali. Il fatto che tu non abbia prenotato fa arrabbiare uno dei camerieri. Ci hanno messo in un angolo, fuori, in una piscina d'acqua. (tavole all'interno libero e non occupato per tutta la sera.) per 25€ tutto quello che si può mangiare non lo consiglierei al mio peggior nemico. si gettano (letteralmente) piatti sul tavolo, non si può ordinare 2 volte lo stesso comando, e il menu non è così variato come altri risto-sushi provato fino ad ora.