E Parlamintè - IMOLA
E Parlamintè
Descrizione
Entrare da E Parlaminte' è come varcare la soglia di una casa che ha fatto la storia della città: familiarità, piatti preparati con cura e sapori autentici. Qui la cucina celebra la tradizione romagnola senza rinunciare a tocchi di originalità: cappelletti al ragù, tortelli ai porcini, pesce trattato con delicatezza e un vino della casa che accompagna perfettamente ogni portata. L'atmosfera è raccolta e genuina, il personale ti accoglie come un ospite di famiglia e il locale, pulito e caratteristico, è perfetto per una cena rilassata o un pranzo di festa. Un indirizzo dove tornare volentieri per ritrovare gusto, storia e semplicità.
Immagini
Richiesta di prenotazione per E Parlamintè
Locale familiare e raccolto nel centro storico: prenotate in anticipo, segnalate bimbi o esigenze speciali; staff con inglese limitato.
Recensione
Recensioni segnalano cucina tradizionale e ambiente accogliente a E Parlaminte', ottimo rapporto qualità-prezzo; lingua inglese parlata in modo limitato.
Trattoria tipica nel menù e negli ambienti. Servizio un po' lento. Comunque soddisfatti. Parcheggio comodo.
Locale storico con atmosfera accogliente e piacevole.Cibo buono.Proprietaria gentilissima..unico neo un ragazzo giovane tutta la sera ha fatto servizio al tavolo con le mani in tasca.Inspiegabile così poca professionalità...non era un bel vedere.
È un locale storico di Imola, locale non molto grande e arredato con tavoli in legno dal sapore di un’autentica trattoria romagnola. Ambiente caldo e famigliare, senza tanti fronzoli. Piatti sia di carne che di pesce ma, a mio avviso, è il sapore della Romagna ad emergere, con alcune ricette che fanno riferimento all’Artusi, come la trippa, una delle migliori che ho mangiato, un sugo di carne dal sapore intenso e con la giusta untuosità. Ho trovato molto buona anche la zuppa di cipolla, burrosa e cremosa, con un po’ più di formaggio sopra e con un pane un po’ più tostato sarebbe stata perfetta, ma comunque la valuto ottima. Ho apprezzato anche le pappardelle con il ragù bianco e il tartufo, e la piadina con il lardo (profumatissimo) e il culatello. Carta dei vini con qualche bella etichetta, ma anche qui punterei sui vini locali. Servizio migliorabile, ma in fondo in linea con l’ambiente. Conto in linea.
Atmosfera (banco, soffitto, cortile), servizio, menu normale e à la carte: ottimo. Peccato solo...non poter mangiare tutte le proposte in una sola volta!
Ci abbiamo mangiato benissimo, speso il giusto grazie Aggiornamento 2025: ci siamo stati ancora, cibo buono ma l'accoglienza non è stata di tipo romagnolo. Servizio sciatto Non ero stato nei bagni, sono indecenti ragazzi. Bisogna facciate qualcosa
Menu
Esplora il menu di E Parlamintè a Imola: tagliatelle al ragù, pappardelle, pesce e verdure in un equilibrio perfetto di tradizione e gusto.
Antipasti
Passatina Di Ceci Al Rosmarino E Gamberi8 € Culatello, Lardo Di Colonnata E Piadina8 € Piadina Romagnola.salumi E Squacquerone8 € Petto Di Oca Affumicato Con Insalatina7 €Antipasti Di Pesce
Baccalà Mantecato E Polenta Grigliata8 €Primi Piatti
Stricchetti Alle Melanzane8 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Questo ristorante non è solo cucina: negli anni ha ospitato dibattiti e incontri cittadini, tanto che la sala è da sempre un luogo di confronto pubblico e memoria locale — un vero pezzo di storia di Imola dove sedersi a mangiare significa anche sedere su storie e aneddoti della città.
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