Dal Corso - ITTIRI
Dal Corso
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Siamo passati da Ittiri sulla strada da Alghero a San Teodoro. Abbiamo chiesto a una donna un ristorante decente. Ci ha consigliato questo. Apre alle 19:30 e aspettare due ore è assolutamente valso la pena. Siamo rimasti sorpresi, semplicemente fantastico! Il cibo era delizioso e il servizio molto buono. Ci torneremmo a mangiare qui in qualsiasi momento. Il miglior cibo che abbiamo mangiato durante la nostra settimana in Sardegna. Dovete andare lì!
Siamo passati dal ristorante durante il nostro viaggio in Sardegna e non abbiamo affatto rimpianto. Abbiamo ordinato le proposte del giorno: calamari fritti, cozze e gamberi. Le porzioni erano deliziose (e abbondanti).
Ristorante come quasi non se ne trovano più: ottima materia prima di pesce fresco, ottima cucina di qualità, porzioni abbondanti, servizio cortese . Un esempio: antipasto primo e secondo (mare o terra) 35€
Cucina casalinga, gestione familiare. Antipasti abbondanti (sia come numero che come quantità , qualità buona (non eccezionale sia per quelli di terra che per quelli di mare. Li abbiamo stoppati perché erano davvero tanti e avevamo anche ordinato i primi. Purtroppo, per i primi (ravioli carciofi e bottarga la delusione: annegati in panna, tanto burro, tanto formaggio. Il sapore dei carciofi e della bottarga era sparito. Anche per questi, quantità enorme; ma li abbiamo lasciati. Prezzo sopra le aspettative per quanto abbiamo consumato. Comunque non scandaloso. Consiglio di ordinare i soli antipasti o, se si vuole anche primo e secondo, tenere presente che è troppo. Voto : sufficienza, ma non oltre.
Abbiamo preso il menù fisso di mare. Due antipasti, un primo fritto e calamari arrostiti, patatine fritte e gamberi. Poi gli antipasti di frutta benvenuti, ma niente di eccezionale, la pasta un po' troppo salata. I calamari fritti erano buoni, quelli arrostiti un po' troppo gommosi. I gamberi sono stati una grande delusione. Non erano puliti correttamente e avevano un cattivo odore. In compenso, porzioni abbondanti e camerieri gentili.
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