Brüdigams Wildwechsel - Menu completo

Pranzo, Tedesco, Vino
Piatti: 54

Menu completo

Offerte

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Immagini di cibo

Brüdigams Wildwechsel

Piatti

  • Bevande

    Birra

  • Bevande Analcoliche

    Acqua

  • Bevande Calde

    Caffè

  • Categoria Di Ristorante

    Dessert

  • Dessert

    Il Pasticcio Di Eton
    8 €
    Pudding Di Pane E Burro
    Pudding Di Pane E Burro
    9 €
    Schokoladenmalheur
    Schokoladenmalheur
    9 €
    Auswahl Von Holsteiner Demeter Käsespezialitäten
    Auswahl Von Holsteiner Demeter Käsespezialitäten
    9 €
    Gelato Alla Vaniglia

  • Palline Di Gelato

    Himbeersorbetto
    Himbeersorbetto
    8 €

  • Per Un Piccolo Appetito

    Steinpilzravioli
    Steinpilzravioli
    14 €

  • Hamburg Kulinarisch

    Hamburg Kulinarisch
    Hamburg Kulinarisch
    35 €

  • Vorspeisen

    Bouillon Vom Steinburger Wildhasen
    Bouillon Vom Steinburger Wildhasen
    8 €
    Getrüffelte Suppe Vom Rübenmus
    Getrüffelte Suppe Vom Rübenmus
    9 €
    Entenlebermousse .Mit Portwein, Aprikosen-Chutney, Geröstetem Brioche Und Feldsalat
    Entenlebermousse .Mit Portwein, Aprikosen-Chutney, Geröstetem Brioche Und Feldsalat
    10 €
    Kontierte Flugente Auf Rote Bete Carpaccio Und Arabischen Aromen
    Kontierte Flugente Auf Rote Bete Carpaccio Und Arabischen Aromen
    9 €

  • Hauptspeisen

    Geräucherter Bio-Tofu In Curry-Sauce .Mit Winterlichem Gemüse Und Tagliatelle
    Geräucherter Bio-Tofu In Curry-Sauce .Mit Winterlichem Gemüse Und Tagliatelle
    18 €
    Welsfilet Auf Rahm-Weinsauerkraut Mit Kirschen, Gerösteten Haselnüssen
    Welsfilet Auf Rahm-Weinsauerkraut Mit Kirschen, Gerösteten Haselnüssen
    20 €
    Holsteiner Rinderfiletspitzen In Flambierter Brandy-Pfeffer-Sauce Mit
    Holsteiner Rinderfiletspitzen In Flambierter Brandy-Pfeffer-Sauce Mit
    24 €
    Steinburger Strudel Und Rücken Vom Wildhasen Mit Apfel-Rotkraut
    Steinburger Strudel Und Rücken Vom Wildhasen Mit Apfel-Rotkraut
    27 €
    Fasanenbrust Im Speckmantel Auf Knusper-Senfkartoffelstampf Und Ofenmöhre
    Fasanenbrust Im Speckmantel Auf Knusper-Senfkartoffelstampf Und Ofenmöhre
    20 €
    Wiener Schnitzel Mit Bratkartoffeln, .Oma’s Gurkensalat Und Preiselbeeren
    Wiener Schnitzel Mit Bratkartoffeln, .Oma’s Gurkensalat Und Preiselbeeren
    20 €

  • Zuppe E Antipasti

    Parmesan-Kartoffelsuppe Mit Feigenravioli
    Parmesan-Kartoffelsuppe Mit Feigenravioli
    8 €
    Geräuchertes Heilbuttfilet Mit Apfelchutney, Feldsalat Und Crème Fraîche
    Geräuchertes Heilbuttfilet Mit Apfelchutney, Feldsalat Und Crème Fraîche
    9 €
    Gratinierter Ziegenfrischkäse Auf Quinoa-Gemüsesalat Und Kumquat-Ragout
    Gratinierter Ziegenfrischkäse Auf Quinoa-Gemüsesalat Und Kumquat-Ragout
    9 €

  • Pasta & Hauptgerichte

    Steinpilzravioli In Zitronen-Thymian-Gemüsebutter
    Steinpilzravioli In Zitronen-Thymian-Gemüsebutter
    16 €
    Ziegenkäse-Apfelburger Mit Süßkartoffel-Pommes Frites, Feigensenf Und Blattsalaten
    Ziegenkäse-Apfelburger Mit Süßkartoffel-Pommes Frites, Feigensenf Und Blattsalaten
    19 €
    In Brandy Flambierte Husumer Rinderfiletspitzen In Pfeffer-Rahmsauce Mit Herbstlichem Gemüse Und Getrüffelten Pommes Frites
    In Brandy Flambierte Husumer Rinderfiletspitzen In Pfeffer-Rahmsauce Mit Herbstlichem Gemüse Und Getrüffelten Pommes Frites
    23 €
    Flugentenkeule À L'orange Mit Apfelrotkraut Und Kaakser Kartoffelstampf
    Flugentenkeule À L'orange Mit Apfelrotkraut Und Kaakser Kartoffelstampf
    21 €
    Wiener Schnitzel Mit Pommes Frites, Omas Gurkensalat Und Preiselbeeren
    Wiener Schnitzel Mit Pommes Frites, Omas Gurkensalat Und Preiselbeeren
    20 €

  • Desserts

    Schokoladenmalheur Mit Rosmarinkirschen
    Schokoladenmalheur Mit Rosmarinkirschen
    7 €
    Warmer Apfel-Pflaumen-Crumble Mit Vanille Crème Fraîche
    Warmer Apfel-Pflaumen-Crumble Mit Vanille Crème Fraîche
    7 €

  • Dolci & Dessert

    Strudel Di Mele

  • Insalate

    Insalata
    Insalata Di Cetrioli

  • Cotolette

    Cotoletta

  • Pollo

    Pollo Di Bufala

  • Antipasti

    Surf Turf

  • Contorni

    Pommes Frites / Süßkartoffel Pommes Frites
    Pommes Frites / Süßkartoffel Pommes Frites
    4 €
    Scampi
    Patate Fritte

  • Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti

    Patate
    Cetriolo
    Cioccolato
    Formaggio
    Funghi

  • Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti

    Gelato
    Agnello
    Antipasto

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