Dogger Contenedor - La Dorada

Estuvimos en el local de la nueva Plazoleta de Comidas del Centro Comercial Galerías. El local es pequeño. Era un día festivo (jueves 20 de julio, en la tarde) y solo atendía una persona, cuya labor destacamos porque nos pareció admirable la calidad de su servicio. Ella debía hacer todo: tomar los pedidos, recibir el dinero y luego preparar y servir a los clientes lo que estos deseaban comer. Será eso lo más adecuado desde el punto de vista de la HIGIENE??? Recibir dinero y luego preparar alimentos? Es un tema de los dueños o administradores y no de quien debe atender en el sitio... Los clientes aceptamos esa situación pues ayudaba mucho la actitud de la dependienta y la calidad del producto. Por eso esperamos sin afan la llegada de nuestro pedido. Comimos una promoción: dos perros calientes por $8.500 pesos. Como es usual en este local, el perro caliente es sabroso. Se lo ofrecen al cliente solo y éste indica lo que le quiere agregar (papas fritas, cebolla, tomate, pepino, lechuga, etc.) y las distintas salsas.