Laboratorio Pasticceria Cogno Giovanni Cogno Valeria E Claudia

WOW! Abbiamo soggiornato in Langhe per poco più di una settimana. Questa è stata la nostra prima volta a visitare Giovanni Cogno, o a gustare i loro deliziosi dolci, e siamo così felici di essere passati a trovarli e acquistare alcuni dei loro prodotti. Mentre ci avvicinavamo all'edificio potevamo già sentire il profumo incredibile dei prodotti da forno, del cioccolato e delle famose nocciole Piemonte IGP che venivano tostate. Il personale è stato incredibilmente cordiale e ci ha permesso di gustare molte delle loro deliziose confetterie fatte in casa e di vedere il loro laboratorio dove tutto viene preparato. Il nostro preferito è probabilmente il meringhe alle nocciole o i cioccolatini ripieni delle varie Grappe di Langhe o Barolo, abbiamo acquistato un assortimento per provarli tutti. Ci dispiace di non avere acquistato di più da portare a casa con noi, ma ora abbiamo una scusa per tornare a visitare ancora prima.

L'atmosfera è una falsa imitazione tradizionale del gusto piemontese. Senza dubbio incarnano il motto delle persone del Piemonte, false e gentili. Evita di premiare una politica commerciale turistica che rovina un cliché.