Menu - André
Menu
Qui trovi la lista del menù di André a La Rochelle. Al momento ci sono 117 menù e bevande sulla carta.
Immagini di cibo
Menu
Hors D'oeuvres
Brandade De Morue18 €Dessert
11 €10 €
Isola Galleggiante9 €
Crème Brûlée Alla Vanille Bourbon9 €
Mischia
Coppa Pear Belle HélèneTempura
Tempura Di Gamberi13 €Piatti Principali
Portata Principale
Tartare Di Manzo Charolais20 €
Choucroute De La Mer27 €
Rumsteak Heart Pavé21 €Gelati Artigianali
Coppa Colonello11 €Portate Principali
Supremo Di Pollo19 €Coquillages & Crustacés
Gamberetti Rosa14 €Antipasti
Assiette De Dégustation18 €
Coltelli In Parsillade13 €
Rillettes De Maquereau Maison8 €
Œuf Mollet Et Velouté De Pommes De Terre Fumées9 €
Soupe De Poissons Rochelaise11 €
Planche André15 €Poissons
Haddock Poché23 €
Risotto De Coquillages16 €
Merlan Entier Grillé21 €
Cabillaud Fumé Maison26 €
Frittura Di SparidiFruits De Mer A Emporter
Crostacei43 €
Il PescegrandeHuîtres, Coquillages & Crustacés
½ Homard Canadien Froid23 €
Les Huîtres De “Besson”8 €
Les Huîtres De “Joguet”8 €
Les Huîtres De La Maison “Lambert”9 €
Bigorneaux (Env. 200Gr)8 €
Bulots (Env. 360Gr)10 €
Palourdes Grosses (Les 6)12 €
Crevettes Grises (Env. 100Gr)10 €
Crevettes Roses (Env. 160Gr)14 €
Langoustines Grosses (Env. 450G, La Portion)25 €
1/2 Tourteau (Env. 330G)12 €
Les Huîtres De GillardeauViandes & Poissons
Extra Condimento4 €Les EntrÉEs
Tartare De Dorade Royale15 €Coquillages Et Crustaces
Amandes (Les 6)8 €Les Moules
Moules À La Crème Pamplie17 €
Mouclade Au Pineau Des Charentes18 €Le Vivier
Homard Bleu Grillé Ou Cuit Au Court-Bouillon15 €
Homard Bleu Entier Rôti70 €
Langouste Grillée Ou Cuit Au Court Bouillon (Au Poids Les 100G)30 €
Tourteau Env. 550Gr20 €Grandes Assiettes
Risotto À La Crème De Champignons À La Truffe D’été15 €Desserts & Coupes Glacées
Assortiment De Trois Fromages De Saison9 €
Forêt Noire Du Bar André8 €
Cassate Charentaise9 €
La Profiterole André11 €
Assortiments De Crèmes Glacés Sorbets10 €
Coupe André11 €La Mer Sur Un Plateau
L’andreyale41 €
Le Royal André62 €Portate Principali
Royal Sea Bream Fillet
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Le Royal André -70% per 19 € !






