Osteria Da Caran - LA SPEZIA

Il ristorante è molto vicino al posto dove alloggiamo ed è stato raccomandato dal proprietario del nostro appartamento AIRB&B. Il posto è semplice, il servizio è ok, il cibo è onesto, i prezzi sono ragionevoli. Eravamo seduti fuori in una bellissima notte di luna piena alla fine dell'estate ed è stato molto piacevole. Possiamo consigliarlo!

Il punto forte di questo ristorante è la deliziosa area esterna, dove abbiamo gustato ottime pizze e calzoni a prezzi ragionevoli. Il servizio non è stato il più veloce, altrimenti avrebbe meritato 5 stelle.

Prenotate presto o venite appena apre questo ristorante per un'esperienza tipica della cucina di La Spezia. Avrei dato 5 stelle se non fossero stati per le zanzare che mi hanno morso alle caviglie mentre mangiavo. La cassiera ha detto che sterilizzano all'interno ma non all'aperto, cosa che è piacevole per l'aria ma non per le zanzare. Il cibo, però, è semplice, ben preparato, rapidamente servito da uno staff molto premuroso. Se volete assaggiare il tradizionale Farinata al forno, una crosta fatta di farina di ceci molto popolare e gustosa, prenotate il vostro posto in anticipo e chiedete specificamente quante porzioni desiderate. Altrimenti, se venite senza prenotazioni, questo piatto potrebbe già essere stato prenotato per tutta la serata. Sì, è proprio così buono.

I would have given this restaurant a higher rating but we did encounter a couple of problems. We ate here twice on our visit to La Spezia. The first night, my husband and I both ordered Pizza, we ordered from a menu in Italian with English translation underneath, I do not eat meat an had ordered a pizza which I believed to be an essentially vegetarian pizza, unfortunately when my pizza arrived it had sausage meat on it. I checked the menu and realised they hadn’t included the sausage in the English translation. I am not that precious about being vegetarian and was happy to just remove the sausage meat and eat the pizza. We explained what had happened to the staff and they understood and were going to change the menu, that was just unfortunate. We returned the second night, this time I ordered the local pasta to Liguria with pesto, my husband ordered pizza again. My pasta arrived, we waited a few minutes for my husbands pizza but he told me to start. I ate a slowly as I could but his pizza still didn’t arrive, eventually I asked when it would be coming and it arrived a short while later, I had finished my pasta by then and my husband ate alone, it’s not a huge problem and the food it good but just a bit annoying when you are a couple and we had to eat separately. Also I wanted tiramisu for dessert but by time I asked they had run out.

The restaurant was suggested to us by our host. The pizzas were very bland compared to other places we have been to. And we both had the feeling that the pizzas we ordered was not at all what we expected (eg ingredients that were not supposed to be there and missing ingredients) and there was really too much cheese for our liking. Perhaps the only positive thing is that the service was really quick.