Qzin - LA SPEZIA

Adoro andarci. È un ristorante molto bello, ben progettato e con un'atmosfera molto accogliente. Si può semplicemente sedersi al bar e bere un buon bicchiere (hanno molti vini di alta qualità) o pranzare/cenare ai tavoli. Io ci sono stato solo per mangiare, mai a pranzo. Il cibo è molto buono, molto bello presentato e moderno. Sono vegetariano e c'è sempre una buona opzione per me per iniziare a mangiare e per il primo. Il servizio è cordiale ma molto preparato. I gruppi più numerosi (immagino da 8 a 10-12 persone) possono sedersi in un'altra stanza sul retro del ristorante quando ci sono molte prenotazioni. Bisogna passare dalla cucina per arrivarci. Alcuni potrebbero trovarlo scomodo, personalmente mi piace l'opzione, mi sembra di mangiare in una stanza privata. In estate hanno alcuni tavoli fuori: a me questo non piace molto, informale, anche se il contrario non è difficile sul traffico, ci sono comunque qualche macchine di tanto in tanto e si siedono proprio sul lato della piccola piazza dove si trova il Qzin e le macchine passano. Il vero neo di questo ristorante è però il prezzo: è circa 10 euro più costoso rispetto ad altri posti simili nelle vicinanze. Due portate con una bottiglia di vino divisa (2-3 bicchieri ciascuno) e dessert possono costare molto, intorno ai 45 euro.

Ieri sera eravamo qui con mia figlia e mia moglie. Abbiamo mangiato molto più del previsto. Si possono scegliere tapas o piatti completi. Consiglio il baccalà e il branzino mantecato come antipasto e il tonno con pistacchi come piatto principale, ma anche gli straccetti. Rimarrete molto sorpresi. Scelta di vini molto varia e interessante. I dolci sono fatti in casa, come tutto è cucinato esplicitamente. Auguro di tornare presto!

Visto dall'esterno il locale sembra un bar, ma si rivela essere un ristorante con un'atmosfera eccellente, un servizio impeccabile e un cibo delizioso. Ci siamo davvero goduti l'esperienza!