Da Pedro - L'AQUILA

Locale curato e accogliente, personale molto disponibile, professionale e socievole. Pesce fresco e di qualità. Ritornerò sicuramente molto volentieri.

Qualità elevata, crudi eccellenti, servizio impeccabile e tempi di attesa corretti, personale socievole e disponibile. Provato sia a pranzo che a cena, esperienza ottima.

Come in molte grandi città importanti che non sono lungomare Madrid, Parigi, Bogota, New York, ecc si ottiene frutti di mare straordinari portati dalle loro zone costiere. Sembra L’Aquila la capitale della provincia italiana d’Abruzzo) non fa eccezione. Il posto sembra essere in una zona residenziale in collina, ma una volta arrivati, ha un bel ambiente all'aperto e al chiuso. Si tratta di un ristorante di buone dimensioni con vestiti da tavolo bianco buona selezione di vino. Non si seleziona dai menu: il cameriere, perfettamente vestito con un vestito nero, vi porterà circa 12 pesce abbondanti antipasti da condividere. Poi suggeriscono un paio di ‘primi’: pasta fatta in casa o risotto con una varietà di opzioni che vanno dall’aragosta, alle specialità locali. Poi vi offrono ‘Secondo’ che potrebbe essere grigliato pesce / frutti di mare, o qualsiasi combinazione: grigliato, arrosto, cotto, ecc. La bottiglia dei vini è stata “coltivata”: hanno grandi selezioni di Pecorinos dalle zone di Ofena, Chiete Pescara, ecc. Forse si dovrebbe risparmiare spazio per il dessert dopo cena bevande! Il costo è molto ragionevole circa 70 euro a coppia) il servizio è buono.

Come in molte importanti grandi città che non si trovano sul mare come Madrid, Parigi, Bogotà, New York, ecc., si trovano straordinari piatti di pesce provenienti dalle loro zone costiere. Sembra che L'Aquila (la capitale della provincia italiana dell'Abruzzo) non faccia eccezione. Il locale sembra trovarsi in una zona residenziale sulle colline, ma una volta arrivati, ha un'atmosfera piacevole sia all'aperto che al chiuso. Si tratta di un ristorante di buone dimensioni con tovaglie bianche e una buona selezione di vini. Non si sceglie dai menu: il vostro cameriere, perfettamente vestito con un completo nero, vi porterà circa 12 antipasti abbondanti di pesce da condividere. Poi vi suggeriscono un paio di primi: pasta fatta in casa o risotto con una varietà di opzioni che vanno dal aragosta alle specialità locali. Poi vi offrono il "Secondo", che potrebbe essere pesce/ frutti di mare alla griglia o qualsiasi altra combinazione: alla griglia, arrosto, al forno, ecc. Le bottiglie di vino sono state 'abbondanti': hanno ottime selezioni di Pecorino delle zone di Ofena, Chieti, Pescara, ecc. Forse dovreste lasciare spazio per il dessert o i liquori dopo cena! Il costo è molto ragionevole, circa 70 euro a coppia) e il servizio è buono.

[26/10 20:14] Pcb Erjola: ambiente eccellente, accogliente e amichevole. Ottimo servizio dai camerieri che si avvicinano sempre con un sorriso. Eccellente coocking, saporito e servito in tempo per essere degustato in una composizione molto bella targa. Un posto che dovete visitare se siete in città. Non lascerai insoddisfatto: lo rimprovero