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Recensioni
Contribuisci feedbackDe passage dans le Sud pour un mariage. Nous (2 personnes) nous sommes rendus dans ce restaurant pour diner.Habitué des bonnes tables parisiennes, lieu de résidence oblige, nous avons adoré le service, personnel TRÈS souriant (Bravo Mesdames). Le repas excellent. La cuisson respectée. Et la recommandation du vin très bien également.Je ne comprendrais jamais ces gens qui n'osent pas dire en face quand qq chose ne leur convient pas, mais qui se sentent pousser des ailes sur leur smartphones une fois partis.Pour avoir observé les autres tables, je n'ai pas ressenti le moindre client mécontent de la cuisson ou du personnel. En tt cas, bravo aux restaurateurs, cela fait plaisir de voir des gens toujours autant investis.Matthieu de Paris.
Sadly didnt get to eat here, but it looks great. The atmoshphere looked good and the wifie on reception was very kind whikst explaining we couldnt get a table all week!
Cadre des plus agréables sur une terrasse extérieure aux tables bien espacées.Quelques vides il est vrai, ainsi que l'ensemble de l'intérieur ... sera aurait-il rendu le personnel chagrin? En tout cas la tension était dans l'air et l'arrogance aussi : "Superbe, il y a un foie d'agneau comme plat additionnel au menu! Quelle est la cuisson?" réponse glaciale (ça tombait bien il faisait encore chaud) "Rosé, MMonsieur, Voyons" (au moins un "voyons" de trop). Nous n'avons plus demandé d'autres explications! Une remarque minime et légère d'un de mes amis sur une entrée est évacuée avec la suffisance du MAÎTRE (sur la quantité de moutarde qui noyait l'excellente tête de veau) cela m'a évité de faire remarquer que ce foie prévu rosé avait été servi plus que "bien cuit", qualité buvard.Pourtant le tartare était bien coupé aux couteaux (et excellent).Nous avons aussi évité de nous étonner sur la garniture uniforme en légume de chaque plat: un mélange de tout ce qui pouvait se trouver en cuisine (mélange graisseux de surcroît) qui dénotait, au minimum un manque de réflexion du Chef sur les alliances de saveurs! (mais plaisant beaucoup à la table voisine "ah! il y a aussi de ceci, aussi de cela ...)Quant aux prix .... au moins 30% trop cher pour tenir la comparaison avec les confrères français (sans parler des espagnols tout proches)
Quelle qualité et quelle maîtrise , le foie gras , la tête de veau , le tartare mon coeur et mon estomac n'aspirent qu'à y retourné
Nous avons vraiment apprécié ce moment en famille (diner) sur la terrasse de ce restaurant. Personnels pros et accueillants, cuisine de qualité et conseils concernant les vins top. Le chef est venu nous Une adresse que nous recommandons chaleureusement.Domi et Philippe
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