Auberge Boenlesgrab - Menu completo

Alloggio, Cibo, Pieno

Menu completo

Immagini di cibo

Auberge Boenlesgrab Cibo Auberge Boenlesgrab Cibo Auberge Boenlesgrab Cibo Auberge Boenlesgrab Cibo

Piatti

  • Bevande Calde

  • Vini

    Château Clinet À Ronsac, Bordeaux
    Château Clinet À Ronsac, Bordeaux
    Notre Vin Du Mois
    Notre Vin Du Mois
    Vin Blanc Sylvaner Chardonnay
    Vin Blanc Sylvaner Chardonnay
    Puech Haut Argali
    Puech Haut Argali
  • Categoria Di Ristorante

  • Firsts

  • Cibo Messicano-Americano

  • Insalata

  • Zuppe

  • Primo Piatto

    Uova Mimosa
    Uova Mimosa
  • Offerte

    Offerta Pasti Per Bambini
    Offerta Pasti Per Bambini
  • Colazione Cinese

  • Dessert

  • Fall Seasonal

    Cassouleto D'anatra
    Cassouleto D'anatra
  • Dessert

    La Paletta Del Gelato
    La Paletta Del Gelato
  • Carta Dei Vini

    Morgon Beaujolais
    Morgon Beaujolais
  • Antipasti

    La Fondue Chèvre Et Châtaigne
    La Fondue Chèvre Et Châtaigne
    La Stine De Noix De St. Jacques En Cassolette, Bel Rouillecocede, Citron Vert, Huile D'olive Vierge
    La Stine De Noix De St. Jacques En Cassolette, Bel Rouillecocede, Citron Vert, Huile D'olive Vierge
    Le Filet De Maquereau, Fenouil, Basilic, Vinaigre De Cumin
    Le Filet De Maquereau, Fenouil, Basilic, Vinaigre De Cumin
    La Jarte Du Jour
    La Jarte Du Jour
    Le Baba Au Rhum Glacé, Crème Anglaise, Feuilles Blanc
    Le Baba Au Rhum Glacé, Crème Anglaise, Feuilles Blanc
    La Salade De Jeu, Pousses, Confit Jus De Sesame Noir, Croûtons De Pain
    La Salade De Jeu, Pousses, Confit Jus De Sesame Noir, Croûtons De Pain
    La Pavlova Millefeuille, Mousse De Miel Et Citron
    La Pavlova Millefeuille, Mousse De Miel Et Citron
    Les Beignets De Homard En Empanada, Chips Caramelisées, Réduction Soja
    Les Beignets De Homard En Empanada, Chips Caramelisées, Réduction Soja
    Le Sorbet Au Fût Du Verger, Grains De Son Eau De Vie
    Le Sorbet Au Fût Du Verger, Grains De Son Eau De Vie
    Le Brownie Aux Noisettes Et Chocolat, Nixubeau Chocolat Blanc, Fleur De Sel Fumée
    Le Brownie Aux Noisettes Et Chocolat, Nixubeau Chocolat Blanc, Fleur De Sel Fumée
    Sauce Glacée Caramel À L'eau De Vie, Arachide Et Épices
    Sauce Glacée Caramel À L'eau De Vie, Arachide Et Épices
    Crème Fouettée, Amandes Grillées
    Crème Fouettée, Amandes Grillées
    Dos Serrine De Cheval, Poêlée Salade Croquante, Chambéry Kumquat
    Dos Serrine De Cheval, Poêlée Salade Croquante, Chambéry Kumquat
    Saumon En Sandwich D’alsace, Copeaux De Carottes, Salade Saumonée De Note Fumée, Crémeux Flan De Pommes De Terre
    Saumon En Sandwich D’alsace, Copeaux De Carottes, Salade Saumonée De Note Fumée, Crémeux Flan De Pommes De Terre
    Le Sandwich À La Sole, Campagne De Noix De St. Jacques, Patates Douces Aux Épices
    Le Sandwich À La Sole, Campagne De Noix De St. Jacques, Patates Douces Aux Épices
    La Dame De Langouste Snackée, Spaghettis Fraîches Maison À L’huile D’olive, Orange, Ail
    La Dame De Langouste Snackée, Spaghettis Fraîches Maison À L’huile D’olive, Orange, Ail
    De Poulet Poché À Blanc, Pressé De Pommes De Terre Charlotte À La Truffe Noire Du Périgord, Émulsion Au Foie Gras De Canard
    De Poulet Poché À Blanc, Pressé De Pommes De Terre Charlotte À La Truffe Noire Du Périgord, Émulsion Au Foie Gras De Canard
    Le Gratin D’escargots Sauvages Au Persil Plat
    Le Gratin D’escargots Sauvages Au Persil Plat
  • Piatti

    Tartiflette D’alpage, Cote De Morteau, Mode Pomme Sarladaise
    Tartiflette D’alpage, Cote De Morteau, Mode Pomme Sarladaise
    Le Cardon, Cabillaud Saint-Alban Vapeur, Orge Perlé, Crème De Parmesan
    Le Cardon, Cabillaud Saint-Alban Vapeur, Orge Perlé, Crème De Parmesan
  • Desserts

    La Tarte Au Son
    La Tarte Au Son
    Le Chantilly De Myrtille, Crème De Cognac, Bain Meringue
    Le Chantilly De Myrtille, Crème De Cognac, Bain Meringue
    Sorbet Framboise Et Vanille
    Sorbet Framboise Et Vanille
    Le Crumble Maison
    Le Crumble Maison
    Le Brownie Aux Noisettes Et Chocolat Blanc
    Le Brownie Aux Noisettes Et Chocolat Blanc
    La Glace Panachée Chantilly
    La Glace Panachée Chantilly
  • Antipasti

    Apéritif Du Moment
    Apéritif Du Moment
  • Plats De Résistance

    Les Médaillons De Veau De Chiziac, Gardevenue Garni, Chasseur, Pommes Paille
    Les Médaillons De Veau De Chiziac, Gardevenue Garni, Chasseur, Pommes Paille
    Le Filet De Canard Piquillo, Sauce Au Porto, Garniture De Saison
    Le Filet De Canard Piquillo, Sauce Au Porto, Garniture De Saison
    Le Croustillant De Suprême De Poulet, Foie Gras, Jus Poulet Au Thym Frais, Légumes Confits, Gâteau De Polenta
    Le Croustillant De Suprême De Poulet, Foie Gras, Jus Poulet Au Thym Frais, Légumes Confits, Gâteau De Polenta
    Notre Plat Végétarien
    Notre Plat Végétarien
    Le Jarret D’agneau Braisé Au Fenouil Et Céleri, Beignet De Câpres, Pommes Dauphine
    Le Jarret D’agneau Braisé Au Fenouil Et Céleri, Beignet De Câpres, Pommes Dauphine
  • Infantile

    Menu Enfant Jusqu'à 10 Ans
    Menu Enfant Jusqu'à 10 Ans
  • Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti

  • Formaggi

    Les Fromages De Nos Chaumes
    Les Fromages De Nos Chaumes

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