Fresco Fish - Lecce
Fresco Fish
Descrizione
Siediti a Fresco Fish e lasciati conquistare dal profumo di mare nel salotto barocco di Lecce. Qui il pesce è protagonista: crudi golosi, panini gourmet e primi creativi nati dall’incontro tra prodotti freschissimi e abbinamenti coraggiosi. Lavorano con cura le materie prime e presentano piatti dal carattere contemporaneo, perfetti per un pranzo leggero, un aperitivo in piazza o una cena all’aperto sotto le luci storiche. Lo staff è caloroso e pronto a consigliarti vino o birra per completare l’esperienza. Fresco Fish è la scelta per chi vuole gustare il mare in una cornice pugliese dal sapore autentico.
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Recensioni
Recensioni miste: Fresco Fish conquista con pesce fresco e location centrale, ma riceve critiche per servizio lento, disorganizzazione e alcune cotture non sempre perfette.
Non super elegante ma un accogliente caffè conveniente per mangiare un pasto veloce (panino di pesce / insalata ecc.), guardare le persone che passano o prendere un sacchetto di cibo da portar via. La posizione è in un angolo nascosto nel centro di Lecce, a 2 minuti a piedi dal teatro romano del II secolo di Lecce.
Durante il nostro soggiorno all'hotel Patria Palace di fronte a questo ristorante, abbiamo notato che i tavoli erano quasi sempre pieni la sera, così abbiamo deciso di dare una chance. Purtroppo non siamo rimasti impressionati. Il servizio era lento, sembrava che gli italiani venissero serviti prima di noi e dovevamo costantemente ricordare alla cameriera che eravamo lì e avevamo bisogno di essere assistiti. Non siamo per niente esigenti, ma ci aspettavamo qualcosa di più di un semplice presa ordini e consegna del cibo, posso farlo con un'app! Il cibo era nella media. Non torneremo.
Mia sorella ed io abbiamo visitato questo ristorante ieri sera e siamo rimaste molto deluse. Dopo esserci sedute, abbiamo impiegato molto tempo per ordinare, dopodiché abbiamo atteso più di un'ora per il cibo. Infine, il cameriere ci ha informato che non solo la cucina aveva dimenticato il nostro cibo ma avevano anche terminato tutti gli ingredienti che avevamo ordinato (come è possibile finire gli spaghetti in Italia??). Avevamo visto persone entrare e uscire in quel tempo, quindi è stato davvero frustrante. Non erano così scusanti ma non ci hanno addebitato il vino. Eravamo davvero entusiaste di questo ristorante ma siamo partite alle 22.15 per cercare cena da un'altra parte. Deludente!
Nel nostro soggiorno a Lecce abbiamo provato più volte a mangiare da Fresco, sempre pieno, di buon auspicio. Decidiamo di prenotare, abbiamo mangiato pesce fresco davvero buonissimo. La piazza dov è situato é molto viva e in pieno centro. Consigliato.
Confortevole ed accogliente, i proprietari simpatici e gentili sanno ascoltarti e soddisfarti al meglio nella scelta del panino giusto e della birra o del vino con cui accompagnarlo... naturalmente il cuoco riesce a creare panini gourmet buonissimi sia per gli abbinamenti che per la freschezza dei prodotti...
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante la scena gastronomica vivace, Fresco Fish è famoso tra i locali per i suoi panini di mare gourmet: chi conosce il posto spesso torna proprio per quei panini creativi abbinati a birre o vini suggeriti dal personale, una specialità che molti considerano imperdibile anche quando il servizio è caotico.
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