Fresco Fish - Lecce
Fresco Fish
Descrizione
Siediti a Fresco Fish e lasciati conquistare dal profumo di mare nel salotto barocco di Lecce. Qui il pesce è protagonista: crudi golosi, panini gourmet e primi creativi nati dall’incontro tra prodotti freschissimi e abbinamenti coraggiosi. Lavorano con cura le materie prime e presentano piatti dal carattere contemporaneo, perfetti per un pranzo leggero, un aperitivo in piazza o una cena all’aperto sotto le luci storiche. Lo staff è caloroso e pronto a consigliarti vino o birra per completare l’esperienza. Fresco Fish è la scelta per chi vuole gustare il mare in una cornice pugliese dal sapore autentico.
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Recensione
Recensioni miste: Fresco Fish conquista con pesce fresco e location centrale, ma riceve critiche per servizio lento, disorganizzazione e alcune cotture non sempre perfette.
Nel nostro soggiorno a Lecce abbiamo provato più volte a mangiare da Fresco, sempre pieno, di buon auspicio. Decidiamo di prenotare, abbiamo mangiato pesce fresco davvero buonissimo. La piazza dov è situato é molto viva e in pieno centro. Consigliato.
Confortevole ed accogliente, i proprietari simpatici e gentili sanno ascoltarti e soddisfarti al meglio nella scelta del panino giusto e della birra o del vino con cui accompagnarlo... naturalmente il cuoco riesce a creare panini gourmet buonissimi sia per gli abbinamenti che per la freschezza dei prodotti...
Locale molto carino nel centro storico di Lecce. Antipasto un po’ scarso ma nel complesso molto buono. Orecchiette con ceci e cozze molto gustose. Panino fresco e buono.
Situato nel centro storico di Lecce si mangia all 'aperto davanti la facciata della Basilica di Santa Croce, già questo vale il sedersi a prescindere dal risultato. Risultato più che buono, menù ricco di pesce in ogni sua forma (crudo, cotto, nei primi e secondi e in altre particolari pietanze); personale efficiente, cortese e dinamico. Prezzi medio alti, ma a mio avviso ottime materie prime valorizzate da abbinamenti coraggiosi e presentazione con stile va pagato. Non lascio 5 stelle solo per 2 aspetti (chi legge le mie recensioni forse già immagina): per noi vegetariani non è prevista alcuna pietanza se non il sottrarre da piatti composti il pesce,,, insomma non basta, le birre tra cui scegliere veramente poche magari prevederne altre artigianali locali sarebbe un valore aggiunto. Ma bravi tutti!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante la scena gastronomica vivace, Fresco Fish è famoso tra i locali per i suoi panini di mare gourmet: chi conosce il posto spesso torna proprio per quei panini creativi abbinati a birre o vini suggeriti dal personale, una specialità che molti considerano imperdibile anche quando il servizio è caotico.
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