Arraditz - Menu completo

Francese, Torte, Gelato
Piatti: 66

Menu completo

Offerte

Offerte esclusive del ristorante: Accord Mets Et Vin, Café -70% per 3 € !

Immagini di cibo

Arraditz Cibo Arraditz Cibo Arraditz Cibo Arraditz Cibo

Piatti

  • Bevande Alcoliche

    Vino Rosso

  • Vino

    Vino Bianco

  • Bevanda Calda

    Cioccolata Calda

  • Bevande Calde

    Caffè

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises

  • Categoria Di Ristorante

    Francese

  • Pesce

    Spigola
    Salmone Affumicato

  • Antipasti

    Bouchée De Tourteau Posée Sur Un Consommé Gélifié Parfumé Au Citron Kaffir
    Bouchée De Tourteau Posée Sur Un Consommé Gélifié Parfumé Au Citron Kaffir
    22 €
    Asperges Vertes Du Pays Servies Tièdes Et Truite Des Pyrénées Légèrement Fumée Par Nos Soins
    Asperges Vertes Du Pays Servies Tièdes Et Truite Des Pyrénées Légèrement Fumée Par Nos Soins
    17 €
    Billes Croquantes De Gros Gris De Lannecaube Et Gaspacho De Laitue
    Billes Croquantes De Gros Gris De Lannecaube Et Gaspacho De Laitue
    20 €
    Foie Gras De Canard Des Landes Confit Dans Sa Graisse Au Poivre De Sarawak
    Foie Gras De Canard Des Landes Confit Dans Sa Graisse Au Poivre De Sarawak
    19 €

  • Piatti

    Poisson De La Criée En Vapeur Douce
    Poisson De La Criée En Vapeur Douce
    27 €
    Filet D'alose De L'adour En Croûte De Pain Et Mousseline À L'oseille
    Filet D'alose De L'adour En Croûte De Pain Et Mousseline À L'oseille
    35 €
    Paleron De Bœuf Blonde D'aquitaine Et Élevé En Béarn, Et Pleurotes De Monein
    Paleron De Bœuf Blonde D'aquitaine Et Élevé En Béarn, Et Pleurotes De Monein
    29 €
    Agneau De Lait Amatiken Dégustation
    Agneau De Lait Amatiken Dégustation

  • Fromage

    Les Fromages D'un Bout À L'autre Des Pyrénées Affinés Par Notre Maître Fromager F. Minvielle
    Les Fromages D'un Bout À L'autre Des Pyrénées Affinés Par Notre Maître Fromager F. Minvielle
    14 €

  • Aux Racines Du Goût

    Menu Aux Racines Du Goût
    Menu Aux Racines Du Goût
    53 €
    Menu Entrée, Poisson Ou Viande, Dessert
    Menu Entrée, Poisson Ou Viande, Dessert
    38 €
    Poisson De Mer En Vapeur Douce, Céleri Et Pois Polis
    Poisson De Mer En Vapeur Douce, Céleri Et Pois Polis
    Coques, Couteaux, Crevettes, Bouquet Bolode Coquillage Laissé
    Coques, Couteaux, Crevettes, Bouquet Bolode Coquillage Laissé
    Paleron De Bœuf Blond D'aquitaine, Elevé En Béarn Et Plurotes De Monin
    Paleron De Bœuf Blond D'aquitaine, Elevé En Béarn Et Plurotes De Monin
    Fraise, Marde Boi Confite Comme Un Arasim, Rhubarbe Et Frises Fraîches, Sorbet À La Verveine Menthe Et Tarlette Caramélisée
    Fraise, Marde Boi Confite Comme Un Arasim, Rhubarbe Et Frises Fraîches, Sorbet À La Verveine Menthe Et Tarlette Caramélisée

  • Dessert

    Sorbetto

  • Zuppe

    Zuppa Di Pomodoro E Basilico

  • Contorni

    Tagliere Di Formaggi

  • Antipasto

    Tartare

  • Mise En Bouche

    Mise En Bouche
    Mise En Bouche

  • Vegetariana

    Asparagi Alla Parmigiana

  • Desserts

    Fraises Mara Des Bois Confites Comme Un Arrasi, Mat Rhubarbe Et Fraises Fraîches
    Fraises Mara Des Bois Confites Comme Un Arrasi, Mat Rhubarbe Et Fraises Fraîches
    Raviole D'ananas
    Raviole D'ananas
    Parfait Glacé De Pamplemousse Rose Et Crème Mascarpone Au Romarin
    Parfait Glacé De Pamplemousse Rose Et Crème Mascarpone Au Romarin
    Barre Croquante Choco-Cacahuète Au Guanaja 70%
    Barre Croquante Choco-Cacahuète Au Guanaja 70%

  • Les Glaces

    Sorbet Griotte
    Sorbet Griotte

  • Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti

    Broccoli
    Cioccolato
    Burro
    Verdure
    Formaggio
    Salmone
    Fagioli
    Mais
    Aglio
    Pomodoro
    Olive
    Biscotto
    Capesante
    Frutta

  • Contorni

    Riso

  • Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti

    Gelato
    Pescare
    Minestra
    Agnello
    Dessert

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