KuMar - Lima

Mi querido amigo Andres Ugaz, reconocido caza talentos culinarios y extraordinario chef panadero, me invitó a conocer este restaurante que tuvo sus orígenes en el año 2009, cuando Kumar Paredes abrió un puesto en un mercado del Centro de Lima. Con mucho esfuerzo y talento su clientela creció y en el 2013 se mudó a la cuadra 54 de la avenida Colonial, en Callao, donde bautizó a su negocio con su nombre: “Ku.Mar, lo mejor del mar”. Y este cambio fue su trampolín para crecer en reconocimiento y hasta recibir una invitación de APEGA para participar en la feria gastronómica Mistura.Su cebichería ofrece lo mejor de la gastronomía peruana oriental, que seduce el paladar de los más exigentes comensales. Reconocidos críticos gastronomicos como Ignacio Medina han sabido reconocer la creatividad de su cocinaLos precios $$ son absolutamente adecuados a la calidad de los platos y el servicio ofrecido, y su ubicación es envidiable ya que se ubica en el corazón del Parque Industrial del CallaoComparto algunas fotos para su deleiteSi les sirvió este comentario, pueden marcarlo como útil para ayudar a otros comensales y viajeros

Pedi el Chaufa Mar y Tierra, muy rico y bien servido. La chicha concentrada y de buen sabor. Recomiendo lo probado.

La comida muy buena, los baños limpios , tiempo de entrega de los pedidos aceptable , en la atención si un poquito deben mejorar .Recomendable

Fuimos.en familia y la pasamos bastante bien. Trato amable y cortes. Pedimos ceviche y un chicharron de pejerrey que estaba buenisimo. Los choritos a la chalaca estuvieron mas o menos. Pero en general es un muy buen restaurant.

El arroz con marisco no estuvo bueno, resto bueno, recomiendo el tacu tacu con pescado oriental. La dirección de tripavisor está errada se encuntra a 8 min más al este de lo que indica, frente a la San marcos.