Menu - Chimera

#8 - Frutti di mare - LIPARI, Italiano, Siciliano

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Qui trovi il menu di Chimera a LIPARI. Attualmente ci sono 44 piatti e bevande nel menu.

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  • Antipasti

    Battuta Di Gambero Rosso Di Salina Ai Profumi Di Sicilia
    Battuta Di Gambero Rosso Di Salina Ai Profumi Di Sicilia
    20 €
    Tentacoli Di Polpo Affumicato
    Tentacoli Di Polpo Affumicato

    alle erbe aromatiche + verdure dell'orto

    16 €
  • Dessert

    Coppa Di Gelato
    Coppa Di Gelato
    7 €
    Il Cannolo Siciliano
    Il Cannolo Siciliano
    7 €
    Parfait Al Cappero Salato E Limone
    Parfait Al Cappero Salato E Limone
    6 €
  • Antipasto

    Tartare Di Manzo

    con misticanza & senape

    16 €
  • Insalate

    Insalata Di Mare Tiepida
    Insalata Di Mare Tiepida

    cozze; calamari; polpo; prezzemolo; battuto di olio agli agrumi

    17 €
  • Otsumami

    Tonno Scottato In Crosta Di Sesamo
    Tonno Scottato In Crosta Di Sesamo
    20 €
  • Primi

    Maccheroni Di Grani Duri Siciliani All'eoliana
    Maccheroni Di Grani Duri Siciliani All'eoliana

    pasta fresca + capperi; olive; cipolla; pomodorini & salsa di pomodoro

    16 €
    Scialatielli Freschi Ai Gamberi Di Nassa Con Pomodorino E Scorza Di Limone
    Scialatielli Freschi Ai Gamberi Di Nassa Con Pomodorino E Scorza Di Limone

    pasta fresca + gamberi di nassa & la sua bisque; pomodorini; scorza di limone; basilico

    22 €
    Risotto Mea Ai Crostacei, Polvere Di Capperi E Nepitella
    Risotto Mea Ai Crostacei, Polvere Di Capperi E Nepitella

    risotto + gamberi ; scampi & granchio blu

    20 €
    Il Pacchero Bianco Vongolone Alle Erbe Contadine
    Il Pacchero Bianco Vongolone Alle Erbe Contadine
    22 €
    Spaghettone All'aglio Nero Con Bottarga E Muddica Atturrata
    Spaghettone All'aglio Nero Con Bottarga E Muddica Atturrata
    18 €
  • Secondi Piatti

    Filetto Di Manzo Alla Vostra Maniera
    Filetto Di Manzo Alla Vostra Maniera
    22 €
    Gran Fritto Chimera
    Gran Fritto Chimera

    calamari ; gamberi; chele di granchio; tocchetti di pesce; listerelle di verdure

    18 €
    Cupolino Pesce Dei Nostri Mari
    Cupolino Pesce Dei Nostri Mari

    con ripieno di mollica; mandorle; parmigiano; capperi; arance; uva passa; & riduzione di vino

    18 €
  • Dal Mare Alla Terra

    Tilapia Al Forno
    Tilapia Al Forno
  • A La Carte

    1/4 Pollo Scuro
    1/4 Pollo Scuro
    1/4 Pollo Bianco
    1/4 Pollo Bianco
    1/2 Pollo Fondente
    1/2 Pollo Fondente
    1/2 Pollo Bianco
    1/2 Pollo Bianco
  • Veggies And Sides

    Salad Or Slaw
    Salad Or Slaw
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Cupolino Pesce Dei Nostri Mari -70% per 5 € !

  • Quick Fixes

    Sabato Sera Speciale
    Sabato Sera Speciale
  • Tempura

    Gamberetti (6 Pezzi)
    Gamberetti (6 Pezzi)
  • Weekday Specials

    Speciale Venerdì Sera
    Speciale Venerdì Sera
  • Broasted Chicken

    1/2 Chicken Mixed
    1/2 Chicken Mixed
  • Panini

    Ground Chuck (10 Oz)
    Ground Chuck (10 Oz)
  • Chicken Entrees

    Livers And Gizzards With Milk Gravy
    Livers And Gizzards With Milk Gravy
  • Pork Chop

    Pork Chop (2 Pieces) With Bell Peppers And Onions
    Pork Chop (2 Pieces) With Bell Peppers And Onions

FAQ

Sì, tra le specialità segnalate c'è il gelato artigianale servito anche come dolce di festa.

Sì, la carta vini include etichette locali e prosecco consigliati per gli abbinamenti con pesce e antipasti.

Sì, gli antipasti sono tra i punti forti e spesso valorizzano prodotti locali come capperi e aromi tipici.

Sì, le recensioni evidenziano il pesce come uno dei cardini della cucina, con proposte basate sul pescato locale.

Sì, le paste sono apprezzate per i loro aromi e per l'uso di ingredienti tipici siciliani.

Sì, il menu include piatti a base di verdure e proposte adatte a chi preferisce alternative vegetariane.

Sì, il ristorante valorizza ingredienti locali come aromi, conserve e vini del territorio.

Recensione

colette-c-flower434
18.05.2024

L'ambiente era bellissimo e nonostante fossimo arrivati presto abbiamo potuto gustarci un bicchiere di vino al bar prima che aprissero. Il cibo era incredibile e il servizio era cordiale e rapido.

nancy-v-teacher9
18.05.2024

Abbiamo avuto una cena indimenticabile qui. Il miglior pesce che abbia mai mangiato!

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