E' Pulera - LIPARI

#14 - Frutti di mare - LIPARI, Pasta, Pesce
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E' Pulera

E' Pulera
3.3 / 5 (1850 recensioni)

Descrizione

Nel cuore di Lipari, tra profumi di mare e un giardino che sembra sospeso nel tempo, E' Pulera invita a un viaggio sensoriale nella cucina eoliana rivisitata. Ogni piatto nasce da materie prime freschissime — pescato del giorno, pasta fatta in casa e dolci che sorprendo per gli accostamenti (rosmarino, sale maldon e gocce d'olio). L’ambiente è elegante ma accogliente: tavoli all’ombra di piante secolari, servizio curato e una cantina che valorizza ogni portata. Perfetto per chi cerca un’esperienza rifinita, con sapori autentici e un tocco gourmet che resta fedele alle radici isolane.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: Paola

Richiesta di prenotazione per E' Pulera

Prenotazione consigliata per il giardino; menu varia con il pescato del giorno e le opzioni vegetariane sono limitate. Segnalare allergie e preferenze.

Recensione

★ 3.3 / 5 da 1850 recensioni

Recensioni miste: E' Pulera è lodato per qualità del pesce, dessert creativi e atmosfera nel giardino, ma alcuni segnalano prezzi alti, porzioni variabili e servizio lento.

paola-c-vine172
05.03.2026

La location di questo ristorante è unica a Lipari in affascinante giardino di piante secolari curatissimo e rigoglioso. Mise en place semplice ma spettacolare e raffinata . Il cibo, di tradizione eoliana, è rivisitato ma non stravolto ed è superlativo dal primo al dolce . Impiattamento molto bello pur mantenendo porzioni abbondanti Ci ritorno da anni e non delude mai

fabrizio-m-elephant7
05.03.2026

Ho cenato qui due volte durante il mio ultimo soggiorno a Lipari e, a mio avviso, è il migliore ristorante dell'isola. I proprietari, molto accoglienti e presenti in sala, coordinano uno staff irrepresibile. I piatti sono quelli della tradizione ma con un qualche elemento, all'apparenza trascurabile, che conferisce il tocco gourmet. La multidecennale esperienza dei titolari nel settore della ristorazione è evidente e qualifica il locale. Il beccafico di gambero e gli involtini di spada, a mio avviso, da stella Michelin. Eccezionali poi l' inusuale gelato al rosmarino con sale maldon e gocce di olio evo, i cannoli e la cassatina serviti con gelato di cioccolato fondente brasiliano. Ottima cantina di vini. I costi in linea con la qualità e l'accuratezza del servizio ma non certo esosi come quelli di altri ristoranti che, a fronte di un nome di prestigio, godono ormai solo di esso senza un oggettivo riscontro. Consigliatissimo.

n4338miandrear
25.11.2023

Il cibo è buono. Ogni giorno vengono offerti piatti speciali a seconda della pesca del giorno. La cucina inizia presto per preparare la pasta fatta in casa. Bellissimo giardino con tavoli intorno. Prenotazione consigliata.

luistb
25.11.2023

Ristorante molto sopravvalutato e sovrastimato. La stella Michelin non è meritata ed è utilizzata solo per aumentare i prezzi di cibi assolutamente mediocri.

esposito-gioacchino-1
14.03.2022

Splendida location a Lipari, un ristorante dove fermarsi sicuramente. Ampio rispetto delle norme anti Covid con distanziamento tra i tavoli. Tavoli molto caratteristici con bellissime ceramiche sopra ed un giardino ben curato. Noi in abbiamo preso il polpo croccante come antipasto, una frittura di gamberetti delle Eolie ed una caramella di pesce spada agli agrumi che era strepitosa. Come dolci abbiamo scelto il tiramisù ed un cannolo. Con una bottiglia di vino abbiamo speso

FAQ

Sì: la gestione familiare è apprezzata e la presenza dei proprietari in sala contribuisce all'accoglienza attenta.

Sì: il personale è multilingue e riesce a mettere a proprio agio clienti di diverse nazionalità.

Sì: l'atmosfera intima del giardino e l'allestimento raffinato lo rendono ideale per serate romantiche o celebrazioni.

No: E' Pulera punta a un'esperienza gastronomica curata, non è la scelta migliore per pasti economici o estremamente informali.

Ulteriori informazioni

Molti clienti tornano per piccoli dettagli non evidenti dal menu: l'uso di un filo d'olio extravergine a crudo su diversi piatti e l'accostamento sapiente di un'erba locale (come il rosmarino) ai dessert crea contrasti che gli ospiti definiscono memorabili.

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