Pulcinella - Livorno

Pizza alla brace molto buona. Abbiamo preso la mezza brace (per due persone) con due gusti: amatriciana e mortadella e pistacchio. Gusti particolari, molto buoni, a me è piaciuta soprattutto quella all’amatriciana. L’unica cosa servizio un po’ lento. Vista mare molto bella. Abbiamo speso 14€ a testa con acqua, pizza e coperto

Una delle mie pizzerie preferite. L’impasto è più quello di una pozza a taglio, un po’ più croccante. Gli ingredienti sono di altissima qualità. Un altro aspetto positivo è che trovo sempre posto anche prenotando all’ultimo. Assolutamente consigliata

Tra le migliori se non la miglior pizzeria a livorno; pizza eccezionale e unica della zona per la sua particolarità alla brace. Personale disponibile e cordiale. Consigliato anche per la location e per la zona.

Locale situato di fronte alla terrazza Mascagni a Livorno. Abbiamo cenato con la teglia da 30€, ovvero 30€ di base, con possibilità di scegliere 4 gusti diversi di pizza con il sovrapprezzo (dai 2€ ai 6€ circa per gusto). La pizza tutto sommato è stata buona, quindi nulla da dire su quello , peccato per il servizio un po' scadente in quanto la nostra teglia era stata data 10-15 minuti prima per sbaglio al tavolo accanto al nostro. Inoltre c'era un errore su un gusto che avevamo scelto, la cameriera si è subito scusata, dicendoci che avrebbe riportato la pizza in cucina e che 5 minuti dopo sarebbe stata pronta. Non so se quella che abbiamo mangiato è stata la stessa pizza data all'altro tavolo (quindi solamente riscaldata e con l'aggiunta dell'ingrediente mancante)o se ce l'hanno rifatta nuovamente, consiglio comunque di fare più attenzione. Prezzi più alti della media ma è da provare.

La pizza è spettacolare ,, gli ingredienti ottimi , 3 stelle al servizio , abbiamo aspettato più di 1 ora , perchè la nostra pizza sia era bruciata , cmq personale molto gentile e disponibile . Consigliatissimo