Carn‘e Risto-macelleria - LOCOROTONDO

Esperienza straordinaria! Carne eccezionale e servita in modo impeccabile. Assolutamente consigliato! Devi assolutamente andarci e assaggiarla.

Ho cenato di recente durante il mio soggiorno nelle vicinanze. È un piccolo ristorante attaccato a una macelleria ma posso raccomandarlo vivamente, ottimo servizio, cibo estremamente buono, le raccomandazioni erano azzeccate, come antipasti abbiamo preso alcuni formaggi e salumi locali (salame, salsicce, ecc) tutti fatti dai locali e poi abbiamo scelto della carne che hanno grigliato per noi (costata estremamente gustosa), ottimo vino anche. E il prezzo incredibilmente economico.

Abbiamo fatto il take-away per due notti di fila mentre alloggiavamo alla Masseria Aprile. Basta lasciarsi trasportare e lasciare che la ragazza/il ragazzo al bancone ti guidi in un viaggio pieno di sapori. Ma non dimenticate di ordinare un po' di tutte le tipologie di bombette:

Una piacevole e deliziosa scoperta, abbiamo posto ottima carne fresca al banco del macellaio, antipasto di carni e formaggi e patate cotte sotto le ceneri consigliate dal personale cordiale e disponibile. ottimo rapporto qualità prezzo, si consiglia questo posto per gli amanti della carne e non solo. Congratulazioni, ragazzi!

Ragazzi. 2,3kg di bombette (cioè maiale) ha pagato 67€. maco era entrecote!. tutto questo quando il prezzo esposto per la carne era su 9€ da crudo. cucinare triplica il costo. Certo, il fumo vale più dell'arrosto, e di qualità, è facile trovare altre stufe che gli danno più bene. poi, coperto, bevande, verdure e contorni in generale, insalate, dolci amari ecc anche loro opinable per qualità mediocre, sono nella ricevuta e non nella pesatura di carne, ovvio. Vivo a 6 km e di certo non lo sono e non eravamo turisti a scopare. Non tornare mai più!