Fuori Lodi

Tutto assolutamente perfetto. La verità è che siamo passati qui perché abbiamo letto la recensione di Valentina C (la trovate facilmente: è l 'unica che ha dato 1 pallino e ci aveva incuriosito. Cose del tipo moderatamente intollerante , besciamella come formaggio ad alto contenuto di lattosio e potenzialmente nociva non le avevo mai sentite. Ovviamente abbiamo ordinato le crêpes e, neanche a dirlo, erano squisite. Il locale è ordinato, ben tenuto. Il menu è ricco, le informazioni precise, i tempi di attesa contenuti. Lo chef, che peraltro è il creatore di un paio di panini che hanno fatto la storia nel genere, è serenissimo : PS Dai, Valentina, ripigliati: gli chef sono sempre un po ' vivaci e tu, ci sembra di capire, ne sai davvero pochino di food :

Sono stata in questo locale con delle amiche e quanto accaduto mi ha lasciata BASITA: ordino una crepes (sul menù c 'era scritto crepes con fontina, cotto, grana che dagli ingredienti elencati nel menù conteneva formaggi a basso contenuto di lattosio (sono moderatamente intollerante . Arriva il piatto ma sopra c 'era una bella quantità di besciamella (NON INDICATA SUL MENÙ che invece è un formaggio ad alto contenuto di lattosio. Dunque, fermo il cameriere e gli faccio notare il problema. A quel punto interviene il proprietario che da subito ha un atteggiamento FOLLE: mi inizia a gridare che sono l 'unica al mondo a non saper che nella crepes c 'è la besciamella e da lì un crescendo di urla davanti a tutto il locale (erano tutti imbarazzatissimi . Poi è venuto al tavolo con fare minaccioso per farmi notare che l 'allergene lattosio c 'era scritto ma, forse da ignorante in materia, non sa che anche il grana e la fontina contengono lattosio ma in una quantità tale da non fare danno, mentre, la besciamella, che NON era indicata in menù, è potenzialmente molto nociva. Mi ha dato della str**za e ha cercato di umiliarmi davanti a tutti, senza rendersi conto di aver fatto la figura del povero uomo che è. Sono andata via perché lui continuava a urlare anche da dietro al bancone. A parte l 'ignoranza in materia di allergie, cosa gravissima per chi lavora con il cibo, vorrei sottolineare la follia di questa persona che credo dovrebbe cambiare mestiere e fare un po ' di psicoterapia per la gestione della rabbia.

Anche una semplice insalata può diventare un piatto da Chef.... con la loro ottima qualità della materia prima e passione nella preparazione. ho ordinato un Insalata di calamari perfettamente cucinati con verdurine croccanti. Staff veloce e cortese. Consigliatissimo.

Mi ero fermato a pranzo di lavoro con i colleghi, buonissimi i panini. Servizio veloce e personale gentile.

Una serata veramente allegra, buon cibo, ottima qualità, servizio veloce e gentile, pulizia dappertutto. ci siamo trovati benissimo