La Peca Di Portinari Pierluigi E Nicola

Abbiamo visitato questo ristorante a maggio, soggiornando vicino a Verona e cercando un posto elegante per pranzare. Consultando la Guida L'Espresso (a mio parere la guida più affidabile per la ristorazione di alta qualità in Italia), ho trovato questo ristorante a Lonigo. Posso dire che ne è valsa davvero la pena guidare (per 50 minuti! Il ristorante è piuttosto moderno nello stile, ma in modo caldo e confortevole. La sala da pranzo si trova al primo piano, dotata di ampie finestre che offrono una vista superba sulla campagna e sulle colline del Veneto. Il personale, guidato dalla signorina Cinzia, è professionale e gentile, facendoti sentire il benvenuto dal primo momento. Abbiamo scelto il menu del pranzo, che consisteva in un primo, secondo e un piccolo dessert. Il pranzo è iniziato con degli antipasti molto buoni e gustosi. Il piatto di pasta (gnocchi con asparagi e spinaci) era freschissimo e un vero piacere per le papille gustative. Il secondo piatto era un pezzo di anatra molto ben cucinato con alcune erbe di stagione e insalata. Poi un dessert leggero e rinfrescante di frutta fresca e schiuma di yogurt. Il pranzo si è concluso con un superbo espresso accompagnato da dolci fatti in casa. Tutto questo per soli €40! Un affare a questo livello di ristorazione! La carta dei vini è molto ampia e offre tutto il meglio dall'Italia e dal resto del mondo a prezzi ragionevoli. Il sommelier disponibile è sempre lì per indirizzarti nella giusta direzione per l'abbinamento vino/cibo. Abbiamo avuto due ottime bottiglie a prezzi molto decenti. Questo è un posto da tenere d'occhio quando sei in giro per la regione del Veneto e cerchi un posto elegante dove mangiare. Ne è davvero valsa la pena guidare da Verona! Altamente raccomandato e vale ogni centesimo! Torneremo sicuramente qui!

È stata la migliore visita a un ristorante della mia vita. Ha 3 stelle Michelin e i menù fissi non sono economici (da 40 a 200 euro a persona). Abbiamo scelto un menu di mare per 120 euro con 6 portate e due menu per 100 euro con 5 portate. In realtà ci sono state offerte altre 3 portate mentre aspettavamo. Il personale era eccezionale, erano invisibili e disponibili a intrattenere i bambini. L'atmosfera era fantastica. Il cibo era indimenticabile e sorprendente. Vale ogni euro. Basta non dimenticare di prenotare in anticipo.

Una sera di ritorno a casa abbiamo casualmente deciso di fermarci alla La Peca. Hanno un menu di degustazione ma era tardi quindi abbiamo optato per scegliere a la carte. Il cibo era preparato in modo elegante. Il momento clou è stato un dessert chiamato davanti al camino che combina caffè, tabacco, legno di cedro, spezie e cioccolato. È stato incredibile e diverso da tutto ciò che ho mai assaggiato.

Il ristorante il pesce sorprende con tali piatti dalla combinazione tra classico e tradizionale con alta cucina. dalla mano dello chef nicola portinari, troviamo una base marcata nella cucina italiana elevata e migliorata ad alti livelli di complessità. evidenziare l'uso di frutti di mare e crostacei in diversi piatti. i prodotti utilizzati evidenziano qualità e freschezza.

Una cucina serena che non dimentica la memoria e rispetta la corrente