Satura - LUCCA

Pizza, Insalate, Pasta

Satura

Satura
4.0 / 5 (1787 recensioni)

Descrizione

Benvenuti da Satura: un angolo di gusto dove la tradizione toscana incontra l'inventiva contemporanea. Qui le materie prime brillano in piatti che vanno dal pesce saporito alle paste artigianali, fino a pizze leggere e sorprendenti, il tutto servito in un ambiente dal fascino industrial-chic curato nei dettagli. Il personale accogliente e professionale accompagna ogni portata con competenza, mentre la selezione di vini e prosecco completa l'esperienza. Che cerchiate un pranzo di lavoro o una cena rilassata, Satura trasforma i sapori in piccoli momenti di piacere da condividere.

Ultimo aggiornamento: 01.04.2026 da: Barbara

Recensioni

★ 4 / 5 da 1787 recensioni

Recensioni su Satura: cucina di qualità tra tradizione toscana e creatività, atmosfera industrial-chic e servizio accogliente; porzioni moderate e posizione fuori dal centro.

simone-cardelli-pisa
20.04.2024

Il cibo diventa alchimia nel piatto presentato e ogni sapore è esaltato dalla combinazione degli ingredienti. Una vera officina del cibo.

mattia-malisan
20.04.2024

Ecco la tua recensione tradotta in italiano: "Clima e accoglienza ottimi! E le acciughe... un sogno! Grazie per il trattamento che ci avete riservato oggi a pranzo. Ci siamo trovati davvero bene!"

gino-barbara-della-c
20.04.2024

Dopo mesi di voglia,oggi, sotto una pioggia battente sono entrata da Satura, che posto straordinario, il cibo...solo in apparenza semplice ma invece raffinato,il miglior tortino della mia vita,e tagliatelle al pomidoro veramente buone.Non dico altro, le esperienze meglio viverle che sentirle raccontare,io ci torno presto, voglio il tavolo rosso,che,se non è lui è gemello di quello della mia cucina di quando ero piccola,

barbara
21.08.2024

Felicissima di aver scelto Satura per un pranzo di Pasqua un po' al di fuori dalla tradizione. Ottimo il menù degustazione di mare con 4 assaggi di antipasti, due primi, secondo e dessert con proposte originali e di qualità. Ottimi lo sformato di asparagi, la leggerissima frittura di gamberetti, gli gnocchetti, il filetto di spigola, il tortino al cioccolato con crema inglese. Servizio piacevole e attento in un ambiente informale, e curato nei dettagli con grande creatività. Il tutto all'incredibile prezzo di 35 euro a persona, incluso prosecco di benvenuto, calice di vino e caffè!

andrea
21.08.2024

Locale dal gusto ricercato e molto innovativo. L'arredamento è semplice e scelto con criterio. Il menù è ottimo, il vino è eccellente e tipico del territorio, il tutto a prezzi decisamente contenuti. L'atmosfera è informale, ma si viene accolti con calore e deliziati da piatti raffinati. Antipasto misto, primo, secondo, dolce, caffè e amaro per circa 35 euro. Devo tornare assolutamente.

FAQ

L'atmosfera è quella di un'osteria moderna: industrial-chic, informale ma curata nei dettagli e nella selezione musicale.

L'arredamento è in stile modernariato, con elementi che richiamano l'origine industriale dello spazio trasformato.

Sì, il locale è spesso scelto per pranzi di lavoro grazie al servizio professionale e ai prezzi contenuti.

Sì, grazie all'ambiente accogliente e all'offerta culinaria ricercata è ideale per coppie e cene informali.

Ulteriori informazioni

Satura non è solo cucina: il locale nasce da una rivalorizzazione creativa di uno spazio industriale e spesso propone abbinamenti insoliti pensati dal team di cucina—aspettatevi combinazioni di pesce con elementi mediterranei e proposte di pizza con topping ricercati, talvolta ispirati a piccoli produttori locali presenti nella carta dei vini.

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