Recensioni
Recensioni da vari siti web
Tutti i tipi di cappellacci, cappelletti, tortellini ecc... tutto FATTO A MANO (seguendo le ricette e la tradizione della nonna) da un giovane chef molto impegn...
leggere di piùAutentica pasta fresca fatta a mano proprio come la troveresti nei migliori posti di Bologna. Vende anche birra artigianale locale di MC77, tra le migliori!
Abbiamo avuto il privilegio di incontrare Michele e assaggiare i suoi ravioli con zucca e ciauscolo, un vero capolavoro, imperdibile per chi ama la pasta fresca...
leggere di piùI may seem biased given that the place belongs to my partner, but given that he is the creator of everything, as a good eater I feel I have to review. I have kn...
leggere di piùExcellent Emiliando, handmade stuffed pasta, served in paper bowls. I like to taste the more experimental recipes, yes because in addition to the classic fillin...
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leggere di piùEmiliando è un ristorante che offre pasta fatta a mano di alta qualità, con sause eccellenti e combinazioni speciali. Con un tocco di tradizione e passione, Michele prepara piatti unici come i ravioli alla zucca e ciauscolo. Il concetto di mangiare sul posto o da asporto è molto apprezzato. Ogni piatto è realizzato con estrema cura e passione per la cucina. Un'esperienza culinaria da non perdere per chi ama la pasta fresca e autentica.
Emiliando makes the pasta by hand in his small back room and it is beautiful. Tried the buffalo mozzarella tortellini with simple butter and sage and had to ord...
leggere di piùThe quality of pasta is incredible and also the sauses are excellent, you can choose the pasta type you prefer and mix it with your favourite topping. I just lo...
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leggere di piùAbbiamo avuto il privilegio di conoscere Michele e di assaggiare i suoi ravioli con zucca e ciauscolo, un vero capolavoro, imperdibili per chi ama la pasta fres...
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