La Colubrina - Mailand

Davvero bella locanda, molto ben curata, in ottima posizione accanto a Corso Buenos Aires, cibo delizioso, sapori avvolgenti, materie prime di alta qualità, le uniche due note meno positive: prezzi leggermente proibitivi (100 euro per due) e, nonostante la buona volontà, gentilezza, preparazione e velocità dell'unica cameriera presente, il servizio era un po' lento. Consiglio ai proprietari di valutare il personale più e investire di più nel servizio. Fino alla prossima volta!

Aggioro la mia recensione dopo quasi 2 anni. MARCH 2024: buon ristorante vegano che consiglio. Ho assaggiato di nuovo la degustazione di formaggio (sempre buona come ricordavo) poi il risotto viola con crema di anacardi (molto cremoso) e infine una torta al caramello salata. Un luogo inclusivo e vegano con diverse scelte senza glutine. Se si può, tuttavia, vi consiglio vivamente di venire a cena, il menu è sicuramente più ampio e il servizio più elegante. In ogni caso consigliato! MAY 2022: Esperienza davvero positiva! Vegan posto inclusivo con molte scelte senza glutine. Provate la degustazione del formaggio (realmente buona, con una varietà di sapori e texture diversi, soprattutto Camembert), la pizza con tartufi e crema di anacardi, e i dolci di cioccolato. (Forse l'unico piatto che non mi ha vinto era il cacio e pepe) Inoltre, i formaggi possono essere acquistati in pacchetti confezionati sottovuoto. Molto gentile cameriera e anche il proprietario/chef. Tornerò molto presto!!

Great food in a peaceful setting Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Antipasti, Degustazione Di Formaggi Vegetali

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

A decent vegan, really small but tasty portions. Good pizza, tasty dish Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3 Recommended dishes: Pizza Essenziale Vegana