Souvenir D'italie - Mailand

L'ambiente è luminoso e reso simpaticamente allegro dalle tante riproduzioni di locandine di vecchi film di Sordi e De Sica. Il gelato è nei pozzetti e i gusti sono scritti sulle targhette. Il laboratorio, nel retro del negozio, non utilizza addensanti e conservanti chimici. La frutta è rigorosamente senza latte. Qualche proposta dedicata a chi è intollerante: nocciola con latte di soia, vaniglia bourbon con latte di riso e mandorla con latte di mandorla. Ero stata alla loro inaugurazione e, a distanza di tempo, ho ritrovato qualità e cremosità. Ottimo il sorbetto, reso particolare dai pezzettini di cioccolato. Poco incisiva nel gusto la spagnola, una crema variegata all'amarena. Un motivo per ritornarci ....

Niente male! Si sente che gli ingredienti usati solo di qualità, consistenza giusta, prezzi nella media. Ci sono molti gusti, anche abbastanza ricercati come ananas e zenzero o pera e cioccolato, insomma molto consigliato!

Ricorda una scicchettosa latteria d'altri tempi, dove i barattoli di latta incassati nel bancone, nascondono i tantissimi gusti di gelato prodotto artigianalmente nel laboratorio interno. Vengono usate solo materie prime naturali e certificate, ma soprattutto non vengono utilizzati addensanti e conservanti chimici: orgoglio dei due soci/amici, che hanno creduto in questo progetto e che per questo amano definirsi gli imprenditori del gusto. Un cono due gusti da 2,50€, pere/cioccolato e variegato all'amarena, il mio primo assaggio: la qualità effettivamente si sente. I gusti crema sono leggeri ma allo stesso tempo cremosi, i gusti frutta freschi e dissetanti per niente dolci. Sicuramente da provare le granite, le macedonie .... Insomma da ritornare per assaggiare tutto! Una piccola curiosità. Il nome del locale, un po' nostalgico, prende spunto da una canzone scritta nel 1954 da due sceneggiatori fiorentini Scarnicci e Tarabusi (nonno di uno dei due soci) con le musiche di Lelio Luttazzi, e da uno spassosissimo film con Sordi e De Sica. (bellissime le riproduzioni delle locandine dei film appese)

Buonissima la nocciola

Gelati vegani molto buoni. Un luogo unico a Milano