Genusswirtschaft - Mailberg

Ohne Erwartungen sind wir an einem der schönsten Flecken des Weinviertels im ruhigen Mailberg bei der Genusswirtschaft aufgeschlagen und haben jede Minute genossen. Die Terasse ladet zum verweilen ein, der Innenraum überschaubar und der hintere Garten ruhig und sehr fein. Die Location lässt einem beim ersten Moment nicht wirklich ein Carpaccio von der *Alpengarnelen* und *Kügelchen von der Taube* erwarten, aber wenn man sich der Karte hingibt wird man mitgenommen auf eine Kulinarische Reise. Eine Reise die auf a la carte , oder auch auf Menübasis bestritten werden kann. Die Weinkarte läßt auch einen Kenner staunen, den wenig Postionen sind es nicht gerade die hier im Keller schlummern. Der Maibock war hervorragend, der Tafelspitz, zart mit kanckigem Gemüse und bei der Lachsforelle *Holz&Stein* wird in der Holzkiste der Fisch mit Kräutern fertig gegart und lässt den Ursprung aus dem Steirereck ganz leicht erahnen ; Das Service steht der Küche um nichts nach und ist mehr als nur mit dem Herzen dabei. Essen, Trinken&Schlafen am besten in der Reihenfolge den die 3 Zimmer laden zum übernachten ein sollte es doch etwas mehr Wein geworden sein.

Heute (unser erster Besuch hier) mein Geburtstagsessen dort mit meiner Familie genießen dürfen, einfach ein Traum. Sowohl Küche als auch Service traumhaft, für jeden Gast ein freundliches Wort und das Essen einfach phänomenal. Zusätzlich habe ich auch noch einen kleinen Geburtstagskuchen (mit Kerze und Geburtstagsständchen) bekommen. Gerne kommen wir auch mit Freunden wieder! Vielen Dank für Eure Gastfreundschaft!

Was wäre das Weinviertel ohne der GENUSSWIRTSCHAFT

Wieder einmal. Freundliches Personal, super gutes geschmackvolles Essen. Wollen sie mal was besonderes probieren dann kann man das nur empfehlen. Danke

Grossartiges Restaurant, hervorragendes Essen und besonders freundlicher und kompetenter Service durch die junge Chefin. Vernünftige Preise. Tolle Weinkarte. Eine definitive Empfehlung!