All' Hostaria - Manduria

Nel parte storica di Manduria all 'interno di un antico palazzo c 'è questo bellissimo ristorante. l 'ambiente é tranquillo e la cucina ricercata spazia tra la... leggi di più Nel parte storica di Manduria all 'interno di un antico palazzo c 'è questo bellissimo ristorante. l 'ambiente é tranquillo e la cucina ricercata spazia tra la tradizione dei prodotti locali con un guizzo fantasioso dello chef. sono diversi anni che frequentiamo il ristorante e ogni volta possiamo notare una crescita nella tecnica, nel servizio e nella mise en place. anche quest 'anno, nonostante le difficoltà covid, c 'è stata una crescita che ha dato tutti i suoi frutti all 'interno di un piatto: 'la carbonara di mare '. una tappa fissa per noi, prenotate il vostro tavolo

Personale gentilissimo e professionale. Ottimi piatti, dolce aquisito.location bellissima. Bella esperienza per il palato leggi di più Personale gentilissimo e professionale. Ottimi piatti, dolce aquisito.location bellissima. Bella esperienza per il palato

Esperienza speciale quella che abbiamo avuto all'Hostaria. Il servizio è davvero gentilissimo, capace e attento, per cui gli si perdona quel poco di attesa in p... leggi di più Esperienza speciale quella che abbiamo avuto all'Hostaria. Il servizio è davvero gentilissimo, capace e attento, per cui gli si perdona quel poco di attesa in più. Abbinamenti diversi dal solito coronati dalla location in un antica corte al centro di Manduria rendono questo ristorante una chicca assolutamente da provare. Particolarmente soddisfacente la Carbonara di Mare e il Tonno con tartufo di Santa Maria di Leuca.

Location bellissima. Ottima musica e molta atmosfera. Note positive : professionalità sia nello descrivere i piatti sia la spiegazione dei vini. Antipasti parti... leggi di più Location bellissima. Ottima musica e molta atmosfera. Note positive : professionalità sia nello descrivere i piatti sia la spiegazione dei vini. Antipasti particolari con abbinamenti interessanti. Riso “il mare nel piatto “ decisamente fuori dal comune. Note dolenti: tempi di attesa esagerati. Per due antipasti e due primi attendere in totale quasi 2 ore è un po’ troppo. In tutti i modi bella esperienza

Posto incantevole dove gentilezza e professionalità regnano,il cibo ottimo direi squisito,Ve lo consiglio vivamente sia che siate amanti della carne sia del pes... leggi di più Posto incantevole dove gentilezza e professionalità regnano,il cibo ottimo direi squisito,Ve lo consiglio vivamente sia che siate amanti della carne sia del pesce ottimi anche i Dessert!!!