Asmita - MANTOVA
Asmita
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Recensioni
Cibo indiano gustoso a prezzi ragionevoli a Mantova.
Cena prenotata per gruppi di 4 portate: antipasto con due involtini di cavolo ripieni di germogli e carote condite, serviti in pastella di farina di ceci, primo di Gamberi Karai (gamberi saltati in padella con pepe, cipolla e pomodori, serviti con riso Basmati bianco) e secondo di gamberi al melograno (gamberi marinati in sapori). Infine, dessert alla frutta. Devo dire che la cucina è davvero buona, con una ricerca di materie prime di alta qualità. Piatti preparati al momento con ingredienti freschi. Sperimentazioni riuscite e ricerca di combinazioni di ingredienti. Il risultato finale è davvero ottimo!!!! Luogo carino e accogliente. Il gestore è molto cordiale e preparato. Miglioramenti: la temperatura delle sale è un po' fredda (molti clienti hanno tenuto i cappotti) e la velocità del servizio può essere migliorata aumentando il personale in cucina (3 ore per una cena di 4 portate). Nel complesso, se non hai fretta, ottimo ristorante!!!
Davvero una piacevole sorpresa! Ristorante tranquillo, ben arredato, personale molto cordiale e disponibile. Il menu, tutto tipico indiano, è molto ben spiegato e siamo stati davvero viziati dalla scelta. I piatti selezionati erano tutti deliziosi e abbiamo particolarmente apprezzato l'equilibrio dei sapori: la cucina indiana è spesso indebolita dalle spezie, qui non è così. Le spezie ci sono, ma dosate in modo eccellente per esaltare i sapori anziché nasconderli. Ben fatto! Il prezzo è normale e adeguato alla qualità dei piatti. I tempi di attesa sono quelli necessari senza l'utilizzo di cibi precotti, quindi andate se non avete fretta e potrete godervi una serata rilassata. Sicuramente proveremo di nuovo i piatti che non abbiamo scelto.
Un ristorante che regala emozioni non è solo cucina, ma è arte culinaria con uno staff gentile e preparato. Consigliato!
Veramente una piacevolissima sorpresa! Ristorante tranquillo, ben arredato, con un personale gentilissimo e molto disponibile. Il menu, interamente tipico indiano, è spiegato in modo chiaro e abbiamo avuto davvero l'imbarazzo della scelta. I piatti che abbiamo scelto erano tutti deliziosi e abbiamo apprezzato soprattutto l'equilibrio dei sapori: spesso la cucina indiana è "soffocata" dalle spezie, ma qui non è così. Le spezie sono presenti, ma ben dosate, in modo da esaltare i sapori anziché nasconderli. Complimenti! Il prezzo è normale e adeguato alla qualità e alla bontà dei piatti. I tempi di attesa sono quelli necessari per cucinare senza l'ausilio di "precotti", quindi andate quando non avete fretta e potrete godervi una serata di relax. Noi torneremo sicuramente per assaporare i piatti che non abbiamo scelto.
